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br /> 青筝为了让咸菜好看一点儿，还特意到二哥家里要了些胡萝卜回来，切成丝，调色。
做法是很简单，麻烦的就是切菜得蒜末辣椒末的制作过程了。累不说，还辣眼睛。几百斤的大蒜和辣椒，真不是开玩笑的。
游轮空间里有厨房用的粉碎机，可是又不能拿出来用。青筝特意到县城里找了一趟，也没有卖的，别说是县城里了，就是省城里，人家也说了，谁会特意做那样的东西啊，卖给谁啊。
所以，只能是靠人工。
很悲崔。
要么说，创业之初，总是要吃一些常人吃不动的苦，受一些常人受不到的罪。
没有人能随随便便成功，真不是随便说说的。
半个月之后，足足两大缸的咸菜做好了。
家里人的评价相当高。已经每一餐都离不了。
青筝还特意给村里的亲戚临居们都送了些，一样的好评如潮。只是，要问人家会不会花钱买这样的咸菜吃，却没有一个肯买的。
好吧。
还是得去城里开发市场。
任大哥借了一辆马车回来，青筝把咸菜装在两个小缸里。
兄妹俩天还没亮就从家里出发，到县城里卖咸菜。都快要入冬了，室外的温度早降到零度以下了，车上放着两床旧被子御寒，身上穿着棉袄棉裤，可还是冻得不行。
因为没有合适的称，青筝的咸菜是按勺卖的，一分钱一勺。足够四口之家一天吃的了。一点儿都算不上贵。
“哥，咱们去县委大院儿边儿上卖吧，那边儿上班的人多，有钱。”青筝直接就跟任大哥说，找有铁饭碗的人多的地方去卖。普通老百姓，不会比农村的更奢侈，日子都差不多，能舍得买咸菜的应该也不多。
果然，挣工资的人就是不一样。
青筝的咸菜足够的好吃，又不贵。对一个月三十几块钱工资的上班族来说，特别是双职工的家庭来说，一天花上一分钱买一小碟咸菜，改善下家里的伙食，实在算不上负担。是个很不错的选择。
“这不是任队长吗？你这是？”任大哥跟青筝一起忙活着打咸菜，也没有打头看，听到有人认出他，才抬头，居然是县里的大领导。
“陈书记？您也来买咸菜啊？”任大哥就看着陈书记笑，没想到大书记也会亲自来买咸菜吃。
“我可是听说了好几天，家属院儿边上来了一家卖咸菜的，特别好吃。我们家里这两天都离不了。就是没想到，居然是你呀。刚才我从边儿上过，看着像你，还不太敢认，就过来看看。还真是你呀。怎么，开发了副业？”陈书记很平易近人，一点儿没有大领导的高高在上。
“是啊，这不是地里庄稼收完了，没干了嘛。起着干点儿啥，多挣点是点儿呗。”任大哥很腼腆的笑，他是连续多少年的先进了，并不是做了啥了不起的成绩，就是老实本分，肯干。经常到县里开会啥的，领导会认识他很正常。
“好，知道开动脑筋挣钱就好。不管黑猫白猫，能抓到老鼠就是好猫，只要肯干，肯动脑，一准儿错不了。好好儿干。”领导很会鼓励人，周围买咸菜的有认识的领导的，已经开始议论了，他就没再待，说了几句就离开了。
青筝拿了中午她跟任大哥带饭的铝饭盒，吃过午饭之后，已经借边上一户人家的井水，把饭盒刷干净了。正好，顺手就打了满满一饭盒的咸菜，让任大哥给陈书记送过去。向分钱的东西，连送礼都算不上，不过是个心意罢了。书记也真的没客气，收下了饭盒。
没过多久，就有一个大姐过来还饭盒。
“大姐，原来你跟陈书记是一家的啊。”这大姐青筝也认识，之前每天都会来买咸菜，每次都买上几分钱的，也会跟青筝聊上几句，没想到居然是领导家属，真是一点儿也看不出来。
“是啊。今儿个占了你们家便宜啦，不过，明儿再买，可得按原价算。”大嫂笑呵呵的把饭盒还给青筝，已经刷得干干净净的。
“大姐，咸菜今儿个就卖完啦，家里就做了这么多。再卖得过上半个月了。明儿个回就才腌新的。”青筝报歉的说着，两大缸咸菜，过还没传太开呢，没到十天，也都卖完了。家里的几个嫂子和任母，这些天一直在扒蒜，切辣椒，准备做第二批了。
“哎哟，这样啊。那我得回去拿个大点儿的盆来，多买点儿存着。妹子，你可给我留着点哈，我马上就过来。我们家老陈现在天天早上喝粥可都离不了你这咸菜了。”大姐一听要卖完了，也不多说，马上回家拿大容器去了。她这一说，边儿上的老主顾们，可不就都跟着行动嘛。
好嘛，原本还能再卖一回儿的，这下好了，没一会儿，缸底儿的汤都被要走了。