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导演就像是个厨子，这句话很多名导都说过。
冯晓刚曾经这样说过，“有时候导演特像做厨子，有的给人做饭，有的给猪做饭，当然这两种厨子我都干过。”
至于他说的猪和人分别是什么人，那就只有他自己知道了。
现在冯晓刚还是个家常菜厨师，做出来的东西或许没有多么精致，但确是普通人家喜欢吃的菜色。
家常菜做久了有些不满足了，觉得自己应该尝试一点“高大上”的菜色。
有些他做好了，观众喜欢吃，有些招来一片骂声，甚至让人掀桌子。
不管做什么菜，除了厨师的功夫之外，材料和工具也是非常重要的。
将一颗蔫白菜做成绝世珍馐那只在小说里出现，反正全靠作者一支笔，S都能写成香的。
一群优秀的演员、一个专业且配合默契的剧组再加上一流的器材，这才是拍出一部优秀电影的根本。
而一个优秀的导演，最重要是是统率全局的能力，他要能掌控剧组数百号人，让每个人各司其职。
这才是一个导演最重要的能力，也是为什么国内能拍大场面大制作的导演不多的原因。
张一谋就是个摄影师，在拍《红高粱》之前一直都是，他的专业也不是的导演，但是人家就是国内第一大大导演，论讲故事他不如很多人，写故事的能力也。。。。
现在唐安有一个还算一流的团队、一流的演员、一流的器材，能不能把这部电影拍好，就要看他的掌控力了。
这次不单单要拍出好的故事，从画面、灯光、化妆、道具、布景等多个方面都要做到最好。
乘车来到怀柔影视基地，相比去年来的时候基地规模又扩大了许多，慢慢地差不多有了后世的规模。
他那摄影棚在基地中央，被一栋栋古代建筑包围着。
一个个大小不一的摄影棚相邻，大的有数百平米，小的只有七八个平米。
在门口等着的徐嫚云迎了上来。
“来了！”
“嗯，怎么样了！”
徐嫚云在剧组担任着制片人的职位，不过只负责成本核算，相当于大管家。
另外专业性的东西由制片主任其他几位制片负责。
“没什么问题，剧组所有的器材都是中影那边提供，我只需要监管摄影棚的搭建，账目很清楚！”
“给我看看！”
唐安从她手里接过一摞厚厚的账单，剧组的所有用到的设备道具都登记在册。
就算中影以设备抵资金，账还是要算清楚的。
设备、器材方面没什么大问题，不过就是制片主任虚报了一些东西罢了。
只要不是太过分，这种事情一般唐安不会去理会，要想马儿跑就得让他吃的饱。
不管慢慢往下翻，唐安脸色也渐渐不好看了。
徐嫚云一直在观察和唐安的表情，立即紧张了起来，出声道，“怎么了，有什么问题吗？”
“没什么！”唐安粗略地往后翻了翻，摆摆手示意不用担心。
“是不是账目有问题，我核对了很多遍都没发现！”
这是工作室第一部电影，徐嫚云知道自己能力有限，也很紧张，怕自己有什么地方没做好的。
唐安拍了她胳膊，笑道，“不用担心了，早有预料的事，这些老油子碰到我这个新人导演还不想尽办法在我身上刮一层皮下来，要是账目没有问题我才要担心了！”
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