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口感最好。
醋溜酸辣白菜帮很好做，先把大白菜帮切丝，放在一旁备用，再把干辣椒切段，生姜切成丁，大蒜拍扁切碎。
在锅里放点油，把干辣椒段、生姜粒、大蒜粒全都倒进去炒香，然后把白菜帮倒进去一起炒，再用醋一溜就可以了。
醋溜酸辣白菜帮，起锅装盘的时候，院子里响起自行车和王玉芝的说话声。
林建国夫妻两个下班回来吃午饭了。
有人在和王玉芝说话：“玉芝，你们家怎么会有牛肉的香味，可真好闻！你们是怎么买到牛肉的？帮我们家也买一点！”
王玉芝笑着说道：“我们家又没有谁是少数民族，又没有牛肉票，怎么可能买得到牛肉！是人家送了我们家两根牛骨头，孩子们用牛骨头煨牛骨汤喝。”
“你家林建国人脉广，总有人给他送这送那。”羡慕的声音里夹杂着浓浓的妒忌，让人听了很不舒服。
王玉芝嘿嘿笑了两声没接话。
可那人显然一点都不识趣：“玉芝呀，建国自行车上这一大麻袋里面装的是什么呀。”
王玉芝尽量轻描淡写：“哦，也不是什么好东西，是生产队里分的一袋红薯。”
王玉芝回答完那个人的话，故意吼林建国：“你一个大男人为啥停个自行车都磨磨蹭蹭的，赶紧把这红薯搬屋里去！”摆明了是不想再和那个人说下去了。
可那个人一点脸都不要，惊喜道：“红薯呀，好东西！我家孩子最喜欢吃了，给我一些！”
林翠儿在屋里听得嘴角狂抽，那人怎么那不要脸呀，刚才一开口就要王玉芝帮忙她买牛肉，现在又理直气壮的要红薯，好像谁欠她似的！
林翠儿赶紧从屋里冲了出来，用眼角扫了一眼那个厚颜无耻的人，是隔壁朱三同的妈妈。
林翠儿帮着林建国一起往家里抬红薯：“妈，这红薯分得太及时了！咱们家的米缸里现在一粒米都没有了，有这红薯吃就能坚持到过年！”
“是哩，是哩，正是这话呢！”王玉芝欣慰地看了一眼及时出现的小女儿，不是小女儿够机灵今天这袋红薯非得叫朱家的给打劫十几斤走不可！
她歉意得扭头冲着朱三同的妈妈笑了笑：“朱嫂子，实在不好意思，咱家现在没米饭吃了，得靠着这红薯度日，不能分给你一点了。”
朱三同的妈妈没有要到红薯，脸都气肿了。
HB省自古以来就是鱼米之乡，就三年灾害吃过杂粮，一般只要不是穷得连裤子都穿不起的人家谁都不会吃杂粮的。
何况林建国家的条件在整个家属区中等偏上，就更不可能吃杂粮了！
人家只是不想给她红薯罢了，所以母女两个一唱一和。
明明知道王玉芝母女两个说的是假话，朱三同的妈妈也无可奈何，难不成她还冲进人家家里去搜查：看！你家米缸里明明就有大米！去戳穿他们？
怎么可能嘛！
朱三同的妈妈只得气呼呼的离开。