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抽子手动打蛋器把鸡蛋和细砂糖搅拌均匀,不用打发。
倒入牛奶,继续搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀。
他将黄油融化,接着把融化好的黄油,倒入面糊中搅拌均匀。
并且千层饼面糊放入冰箱冷藏室,静置30分钟。
少量面糊,大概是小点炒菜勺,一勺的量放入不沾平底锅内。
面糊很容易沉淀,用之前需要搅拌一下,沈言轻轻晃动平底锅,把面糊摊平。
薄薄一层即可,上色后立刻翻面,再将另一面烤上色就可以取出,放入盘中备用。
沈言把淡奶油用电动打蛋器打发到7成,加入榴莲泥,搅拌均匀。
一层皮,一层榴莲奶油,一层皮,一层榴莲奶油,反复操作,把它们垒起来,放入冰箱冷藏定型。
沈言低头偿了一口,很满意的笑了。
第一次就成功了,此乃欣慰。
沈言又是一大口,吞下榴莲的细嫩的果肉。
又一天的朝阳,扑面而来……
第81章
面糊很容易沉淀,用之前需要搅拌一下,沈言轻轻晃动平底锅,把面糊摊平。
薄薄一层即可,上色后立刻翻面,再将另一面烤上色就可以取出,放入盘中备用。
沈言把淡奶油用电动打蛋器打发到7成,加入榴莲泥,搅拌均匀。
一层皮,一层榴莲奶油,一层皮,一层榴莲奶油,反复操作,把它们垒起来,放入冰箱冷藏定型。
沈言低头偿了一口,很满意的笑了。
第一次就成功了,此乃欣慰。
沈言又是一大口,吞下榴莲的细嫩的果肉。
又一天的朝阳,扑面而来……
品尝好的甜点,打开了心中的郁结。
坐在青青的草地上,享受清风。
坐着公交车,向着乡间小路开去,窗外的风景意外的迷人,如同坠入了仙境一般。
这一刻,沈言也变成了其中的一位仙子。
林奶奶坐在屋檐下,眯着眼晒着太阳,旁边的三花猫也是慵懒的伸着懒腰,一片橘势大好的场面。
喵咪舔舐着毛发,抬眼间,就看到了沈言的身影,连忙的喵喵……
“大迪,吓叫什么?”
说完,林奶奶扶上扶手,站了起来。抓起喵咪的后脖子上的软肉。
“林奶奶,是我沈言。”
“沈言来了……来了,来了就好。”
……
修好四处飞扬的木屑,沈言继续精心的打磨木头。
精心雕刻的小样品,摆在沈言的不远处。