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书香小说网 www.sanxingcable.com,最快更新顾二娘流放种田日常最新章节!

    故而得重新设计菜品。

    这仓房里这么多食材,还怕做不出来不是?

    要硬菜不够,还可以拿存在空间格里的,她去县城的大酒楼里买的大厨做的主打菜品来凑数——就跟第一世跟阿爸阿妈过年的时候,到星级酒楼定席吃年夜饭差不多,方便又省事!

    根据现货跟食材,以及除夕夜的传统习惯,顾冉很快确定了:

    甜食吃芋泥,点心吃春卷;

    主菜是一道封肉,一只醉糟鸡;

    副菜则是一道红菇焖豆腐,一道冬笋炒底,一道太平燕。

    主食是鳗鱼八宝饭。

    汤品则是姜子根鸡汤。

    既然都得下厨做年夜饭了,辛苦了一年了,吃丰富点很应该不是?

    在她列的菜单里,有几道菜都是已经早早找城里头的酒楼买了存在空间格里了,实际上她要亲手下厨做的菜,也就一道红菇焖豆腐,一道冬笋抄底,以及一个鳗鱼八宝饭。

    对经常下厨的顾冉来说,简直手到擒来。

    她拿着做菜的食材从仓房下去的时候,恰好见着从西厢出来的裴六娘。

    “顾二娘!”裴六娘看着她手上的食材,愣了愣,听到外头响个不停的炮仗,再看看庭院四处贴的桃符挂的年画,明白她是要烹制除夕晚宴,“要帮忙吗?”

    “受伤的人,能帮什么忙?去一边歇着吧!”

    顾冉自己进了伙房,裴六迟疑了一下,脚边就多了个毛茸茸的东西,低头一看,是大橘。

    大橘讨好地蹭了蹭他的袍裾,仰起小小的猫脑袋看着他:“喵~~”

    想起顾冉是如何撸猫抱猫的,裴六慢慢蹲了下去,伸手抚了抚大橘。

    大橘享受地用猫脑袋在他手掌蹭了蹭,而后伸出猫舌头舔了一下。

    裴六身子一僵,手猛地缩了回去,看大橘依旧直直地看着他,似乎在纳闷怎么回事,他犹豫了一下,伸出被猫舔过的手,看了看,又落到了大橘身上,轻轻挠了起来。

    听得大橘呼噜呼噜响起来的时候,裴六嘴角微微翘了起来,颇有成就感。

    难怪她喜欢撸猫!

    而伙房里头,顾冉已经将最难处理冬笋剥了起来。

    昨儿带来的冬笋就放到天井角落,她拿了其中一个,剥开笋衣,取出笋肉,浸泡到清水里备用。

    等到正式下厨的时候,捞起来切片,放到沸水里汆熟后再切丝,就可以与肉丝一起爆炒后,成为一道冬笋炒底了。

    至于红菇焖豆腐也是简单,豆腐是白豆腐,放入热油锅里六面煎得微微焦黄后,放入清水以及几朵红菇,一起焖熟就是一道开门红的名菜。

    重头戏倒是在鳗鱼八宝饭上。

    鳗鱼是闽地特产鱼,肉质鲜嫩,以糯米,鳗鱼肉为主材料,另外搭配豆皮,香菇,干贝等拢共八种配料炒制而成,做出来的糯米饭鲜香扑鼻,油而不腻,且口感丰富。

    等顾冉在一阵又一阵的炮仗声里做完年夜饭时,走到伙房门口,见着一人一猫融洽相处,原本似乎对猫有所排斥的裴六娘此时抱着大橘在怀里,神情前所未有的放松。

    哦,大橘,忘记了,大橘也要过年节的,也得好好准备一份年夜饭给她。

    于是重新回到伙房,拿了一条小黄鱼,烤得香香的,当做是今晚大橘的除夕大餐。

    趁着天光还亮的时候,顾冉这一年的小厝除夕宴就开席了。

    看着摆放得案桌满满当当的菜肴,顾冉很是有成就感。

    虽然其中大多数不是自己做的,但也是自己赚来的钱银亲自买来的不是?

    而后就在天井中间摆上小几布上了春饭给诸位大神,然后才嚷:“好啦,恰饭咯恰饭咯!”

    顾冉笑眯眯招呼着裴六娘,而后招呼过大橘,将特意给她的煎鱼拿出来喂给她。

    大橘一从裴六娘怀里落地,就撒着欢儿跑到了顾冉身边,高兴地围着顾冉钻了两个圈,喵呜喵呜叫了两声,这才呼噜呼噜去吃特制年夜饭。

    裴六看着那般丰盛的菜肴,怔了怔,而后冲顾冉笑了。

    顾冉也是一顿。

    想起来,这似乎是她第一次看裴六娘这般笑呢!

    刚来大盛朝时,嗯,就流放路上认识后,裴六娘便很少情绪外放,如今开怀笑起来,好一朵人间富贵花。

    想到跟裴六娘的初识,就不免想到自己在这个世界的第一个除夕夜。

    那般往事,简直不堪回首。

    还好,自己将日子好好过起来了,再不用吃旁人的剩饭剩菜了。

    美美吃着年夜饭时,天色就迅速暗下来了,幸而顾冉一早将小厝里的灯全点上了,小小的院落为几朵灿若繁星的灯火点亮,透着橘黄的暖意。

    等用完膳后,端出一早备好的糖果煎饼子,顾冉抱着大橘就去玩儿烟火去了。

    天井里响了好一会儿炮仗声,还有钻来钻去的地鼠儿,原本猫便敏感,听着炮仗声还慌得一匹,等见到动来动的地鼠儿时,竖起飞机耳左看右看,看个没完,才总算没那般害怕了。

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