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不过，绝大多数的食客却都是慕它的名而来，可惜的是，绝大多数的客人都吃不到嘴里。一年共有十二个月，只有每年的五月份，晋阳楼的大厨才会做这道菜，以供飧客，而且只有短短的十几天，过了那个时候，任是皇帝老子来了，也休想尝上一口。吃不到的原因很简单，因为这道菜的原料，是樱桃，而且是刚刚成熟，又大又圆的红樱桃。樱桃只有五月才会成熟，而且成熟期十分短暂，就像少女的韶华，转瞬即逝。只不过，樱桃年年都会有，而少女的韶华，却一去不复返。做菜讲求的是色香味俱美，可是这位临江楼这位曾经的御厨却别有心思，他做出来的这味“踏雪寻梅”，不但好看好吃，还好听！单单是“好听”这一点，就已经足够引起食客们的浓厚兴趣了。众人都吃过菜，可是却从来没听说过哪道菜吃起来的时候，还会“好听”！
所以每年五月来到这临江楼的客人，这道“踏雪寻梅”都是必点之菜，尽管它的价钱不菲，可是闻名而来的食客们还是有如过江之鲫，络绎不绝。墨白显然是临江楼的老食客，对临江楼的拿手名菜如数家珍，对这道“踏雪寻梅”更是赞不绝口。三个人出了客栈的门，他就当先领路，进奔临江楼而来。一路上，他口沫横飞，比手划脚地向若水和小七介绍着临江楼的各色名菜，尤其是提到“踏雪寻梅”的时候，更是推崇备至。“这道菜啊，它刚一端上来的时候，不但清香扑鼻，而且让人眼前一亮。那汤，像泉水一样清澈透亮，上面浮浮沉沉地飘着雪白的桂花瓣，中间点缀着十几颗鲜红欲滴的樱桃，红白相映，极是好看，不用吃，光是看，就觉得赏心悦目了。”墨白的口才便给，描述生动，若水听得悠然神往，暗暗咽了口馋涎，问道：“那这个好听，又是怎么回事？”“这个好听二字嘛，你就从这道菜的名字上去想上一想，也就明白了。”墨白故意卖了个关子。“踏雪寻梅？”若水寻思。“不错，你想，一树红梅在雪地里盛开，你轻踏积雪，一步步向红梅走去，脚下的积雪发出咯吱、咯吱的轻响，是否别有一番滋味？”若水若有所思地点点头。墨白得意的一笑，道：“所以这好听二字，就是这踏雪的声音。”“可是这汤怎么会发出咯吱、咯吱的声音？”若水还是想不明白。“真是笨，不点不透。”墨白对着若水翻了一个白眼，“我都说到这份上了，你还想不明白，怪不得人家都说，女人怀了孩子就会变笨，真是一点也不假。告诉你吧，这菜的窍门就在这樱桃上，这汤里的每颗樱桃已经剜出了核，里面嵌了一颗小小的冰糖，用牙齿轻轻一咬，冰糖就碎了，发出清脆的咯吱之声，你说这道菜，是不是好看好吃又好听？”“原来是这样，这般的心思，真是灵巧之极。”若水忍不住喟叹一声。“说了这么多，有个屁用！现在是五月么？那临江楼的厨子，会给你做这道‘踏雪寻梅’么！你是神通广大，但是你能在寒冬腊月变出樱桃来么？”小七一直默不作声地听着，忽然冷哼一声，打断了墨白的滔滔不绝。他的话就像一盆冷水，浇了墨白个透心凉。墨白不由得老大没趣，讪讪地一笑，自我解嘲道：“就算咱们现在吃不到‘踏雪寻梅’，那临江楼还有别的好菜，比如说还有一味‘香酥活鱼’，那真是炸得外焦里嫩，又酥、又香、又焦、又脆，真是百吃不厌，不可不尝。还有葱油鸡、时烩双蔬……”他报起菜名的样子，让若水不由得想起了初次和小七在酒楼用饭，小七点菜的样子，也是这么口若悬河，胸有成竹，和墨白几乎是一模一样。这两个都是不折不扣的吃货啊！
想到这里，她忍不住对着小七微微一笑。墨白顺着若水看了过去，他的视线落在小七身上，顿时一股子酸气从肚子里直升上来。今天小七和他昨天的形貌截然不同，全身上下焕然一新，一件淡绿色的长袍衬得他一张脸如玉如琢，雪白的貂皮高雅华美，贵气逼人。墨白一向自认为风采无人能及，可看到这样的小七，他忍不住便想，没想到君小七打扮起来，也是人模狗样的，看起来竟然不比自己逊色呢。他再去瞧若水，发现她也是一身浅碧色的衣裙，风姿娴雅，神韵天成，站在小七身边，一看就是一对璧人。他顿时像个泄了气的皮球般，变得无精打彩，脚步不知不觉放慢了，落在二人身后。