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洲大陆’,但是饺子似乎无形中,将前世与今生串联起来,让慕清秋有种淡淡的满足感。
比起别家,慕清秋家的饺子馅类很多,肉馅儿的有羊肉馅儿、鱼肉馅儿、狼肉馅儿,素馅的有韭菜馅儿、青椒馅儿、白菜馅儿,林林总总蒸了满满一屉笼。
灶上架着两层的屉笼,除了一屉笼饺子外,另一个屉笼里,蒸着清蒸大虾、鸡蛋羹,外加一碗红枣糯米镜糕。
又用猪油在炉子上炒了盘青菜狼肉片,绿是绿红是红,郝平生姐弟看着眼睛发亮,郝安生的口水都快流出来了,慕清秋却盯着炒的有点发雾的青菜,心里郁闷。
猪油炒菜一点比不上食用油炒出的颜色鲜亮,尤其是叶子菜,用猪肉炒,就好像用焦了的面糊糊在上面糊了薄薄一层,怎么看都跟色香味不挂钩,反正慕清秋是没看出好吃来。
可惜这年头没有食用油,想吃炒菜,只能凑合着用猪肉炒。
慕清秋也就心里默默的吐糟一句‘凑合’,她可不敢明说,要知道这年头只有富贵人家才用的起猪肉,穷人家吃菜,都是煮,清水煮菜,加点盐巴就算是好东西了。
真怀念清亮亮黄橙橙的食用色拉油啊!
慕清秋心里琢磨着,开春就把研制食用油的事儿提上日程的可能性。
食用油是个大买卖,原本她不想这么快提出来,毕竟她还太渺小,护不住东西。
可是她都吃了快三个月猪油炒菜了,真心适应无能,甚至有点越适应越怀念食用油的感觉,想到前世超市货架上摆放着的,成片各种牌子的食用油,慕清秋忍不住吞口水。
菜出锅,郝平生又给灶神、天神、仓神、土地神、门神等各路家神上了香,完后才张罗着摆菜。
厨房炉子旁的小桌子,原本慕清秋和慕清暘用很宽敞,如今添了三口人,桌子就有些显小。
清蒸大虾、红枣糯米镜糕、嫩嫩的鸡蛋羹、青菜狼肉片、黄瓜汤,外加两盘饺子一荤一素,别看分量一般,但是光盘子也够占地儿的,把小桌子摆的满满当当。
慕清暘和琴悦回来一看,高兴的围着饭桌欢呼着转圈圈。
这顿饭足足吃了半个多时辰,包括慕清秋在内,每个人的肚皮都吃的滚圆。
慕清秋催着众人出门散步,新月的夜太黑,也没往远处走,就在门口附近站了站,或许是年的关系吧!虽然和往日一样,整个村子都是黑的,可慕清秋觉得,今儿这黑有点不一样。
气氛好,又有弟弟在边上闹腾,慕清秋感觉自己的生命变的鲜活起来。(未完待续。)
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