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玛丽安躺在铺满调味酱的平地锅上，厨师已经准备好把她放进烤箱了。
到了这个时候，她已不需要再做什么了，她的身体已经被捆绑好准备烧烤，并排出了所有不需要的东西。她已经被捅开、戳破、撑大，她身上所有的孔都被厨师和他的助手们用不同种类的混合填塞物装得满满的了。手和脚被捆着、嘴里塞着苹果，她感到随时都会面对她的最终命运，这是从她出生和渡过一生时就已经看到了的，现在马上就要降临了。
玛丽安不抱怨、不遗憾、不后悔。她准备迎接这一天已经很久了，以至于她的名字被抽中时对她几乎是一种解脱。她曾经参加过许多节日宴会，也和许多其她女孩一起过排队，这回恰好轮到她进厨房了。
她生活得很幸福，也享受了生命，吃过了许多她的先辈的肉，现在终于轮到她被吃了。在现在这是一种非常合适的方法──当你依然年轻并身体健康时。虽然不是所有的地方都这样喜欢活吃，但在大地聚集了许多这样的狂热者。
生活在二十一世纪总体来说很不错，至少在这个世纪后半页是这样，不象早些年所有的东西都乱了套，幸存的人类几乎被因为种族的过度繁殖而绝种。科技发展改善大部份人类的生活，医学已经根除了大多数的有害疾病，延长了生命，使人们有了更多的空闲时间，就象是梦想家和幻想家们所想象的那样。但这种进步造成了一个新问题∶随着生命的延长，人口开始上升，速度远远快于社会的承受能力。以前仅仅在贫穷的第三世界国家才发生的资源不足的问题，开始传泄给越来越多的高科技社会。当地球的人口超过八十亿时，某些事终于不可避免的发生了。
由于正统的基督教徒阻止计划生育和流产的合法化更扩大了问题……社会对人口失去了控制。随之而来的暴动和战争进一步的削弱了地球的资源，几乎造成了文明的终结。原来的宗教信仰者们几乎抛弃了全世界的所有宗教。
臭氧层最后终于被破坏，地表的水受到污泄，海洋也被毒化造成了渔业的欠收……全世界的所有民族最后终于联合起来希望拯救这颗濒死的行星。由于空间研究早已中断，断绝了人类逃离这个世界的希望，人类最后终于决心改革社会制度以解决全部问题。由精英分子组成的集团取代了老迈的权力机构，用更为实际的方式采用定量供应运用着行星的资源。
但是，问题仍然存在，必须要限制人口的增长。当所有的老方法都失败后，需要一个激进的新方法以限制人口增长以保护中产阶级的利益。这首先是由从富裕的头面人物决定的，从过多的剩馀人口中选出了缺乏基本工作技能或没有从事必要的工作的人。
开始时范围还比较小，许多流浪的无家可归的孩子被捉住送进了特殊的集中营。在那里，男人被训练成工人或军人。女人名义上被饲养在农场进行农田里的工作，但实际上她们是另一种方式的收成。当女孩到了固定的年龄，就单独进行“甄别”，或者变成肉，或者变成欣欣向荣的色情贸易的一部份。
最初，那些女孩变成了可以用金钱购买特权的富翁们的食物，但随着时间的流逝，这种行为变得越来越普通。它先是在内地的城市扩散，然后又逐渐地散布到了乡下，渐渐变成了未来的流行趋势。
那里的独立团体用他们的私营权创建了他们的女孩选择制度以配合他们越来越大的“消费”。
一些政治家和社会人权组组织虽然反对，但是因为法律的保护而无法阻止。
过了一段时间，人肉就随处可见了。从每个三口之家中选出一个，秘密的成为了一些地方“食人者”的特权。
一些大胆的医学研究人员公开发表了吃人类肉的优点，引起了社会很大的争论。最后立法者提出了抽奖的方案。当一个女婴诞生时就被加上一个有号码的机械锁，通过控制社会上的女性人口的数量，保证了人口的稳定。一些女权组织说这是禽兽行径，但是这个方法及时的合法化而被公认，随着这个过程的继续，这种非正式化的方法越来越普遍。最后，大部份社会公众都认为所有的女人都是潜在的可食用动物。
医学技术的进步达到了几乎所有的先天缺陷都可以被矫正的程度，甚至可以改变像肥胖或胸部大小这样的小问题。现在，女人不依靠树脂或化妆品就能展现自己的美丽，这使曾经是非常罕见的完美女性在常规人口中变得很普通。
这种美丽的增加在食人者族群和性奴隶市场中有很大的价值，所以为维持平衡抽奖法在社会中被确立了下来。所有的女人在她们的生命中有第15％的机会被选中，选择是公平的，而且允许“志愿者”交出自己的生命或替代被“收获”
的人。抽奖成了现在的社会和文化的不可缺少的一部份，通过法律和社会力量强迫女人们旅行她们的义务，为所有需要者交出自己的身体。
现在，人肉能从本地的超市上买到，不过专卖店和肉店在这个市场上也非常兴旺，销售的是作为家禽和农作物的主要替代品的人肉食品。专门饲养人类的特殊牧场变得越来越普通，女人从监狱和失业者名单中被送进这些地方，饲养和训练只有一个目的。法庭发现把囚犯送进专门的牧场监禁可以很容易的减少女子监狱的压力，法律把犯有乱穿越马路等任何罪行的女人移送给本地的肉店成了合法的。
人权机构发出抗议，当然还有一些拥有少量信徒的宗教团体也提出了自己的反对意见。但是，已经运行了一段时间的新方法被证明非常有效，绝大多数人都承认它比老方法更能维持社会的稳定性，保证了全人类的利益。过去，男人们时常为了食物等资源而战斗，以减轻过剩的男性人口数量，以维持总体的平衡。现在，轮到女性安贡献出自己来维持平衡了。
玛丽安是在新法律下被饲育长大的，理所当然的同意抽奖法和它的意义，那是公认的这对她自己和其她人都是无可避免的裁判。现在，它要求她的服务了，这是简单而无可争辩的。所以，当她听到新闻中公布了她的编号时，从来没有想到逃避她的义务。
她的丈夫支持她的决定，开车送她到当地的餐厅，递交了登记自己为感恩节宴会烧烤原材的申请。尽管玛丽安偏爱穿刺烧烤，她服从了用烤箱烹调自己的决定。全部事情中唯一使她不安的是烤炉烧烤是非常猛烈而持久的，这意味着巨大的痛苦。但她丈夫希望她被这样处理，而玛丽安总是会满足她丈夫的希望的。当然，为这个餐厅工作的专业人员知道如何能尽量不给肉带来不必要的痛苦和磨难而完成交易。
在玛丽安被选中之前就决定，在她被“收获”时要邀请许多她的朋友参加由她提供肉的餐会。她已经同意她的几位女朋友预约了享受她的几个特别的部份，但那要等到她被完全烤好，所以按常识她们会等一会儿才到。
厨房的材料入口非常巨大，已经作好了完成她的预约的准备，厨师和他的助手们欢迎她的到来。就象法律规定的那样，一个美丽的妇女将在三十岁前完成她的“收获”。
他们命令玛丽安脱掉她所有的衣服并把它们交给她丈夫，他把她完全交给了她的新女主人。她的名字是瓦内萨．德．卡娃，一个可敬的人肉经营者，这家餐厅的老板。她受过充份的训练，达到了人肉调理师的最高等级，并取得了营业执照。她亲自检查玛丽安以确保她的肉的质量，然后和玛丽安的丈夫商定了购买价格，并将免税的货款存进了他们的联名户头。
这样可以保证他们唯一的女儿的利益，玛丽安已经确保了她的孩子的福利。
她知道女孩的年龄已经足够理解这个将她母亲变成他们餐桌上食物的过场，总有一天也将轮到她，但那将是遥远的未来。她当前所受的教育可以保证她不被任何抽奖选中，因为大学生是被免除选择的。
女主人瓦内萨立刻开始工作，玛丽安的肠子被特制软管冲洗干净，她的膀胱被强制排空，然后全身都被洗得干干净净。不管瓦内萨是否考虑过用穿刺杆或炖锅烧烤或烹调玛丽安，但玛丽安已经注定要在今天晚上被用烤箱烧烤。虽然她现在已经是属于餐厅的财产，但法律没有赋予瓦内萨足够的决定权。
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