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考虑操持饭食的多是家中妇人，严墨戟还专门雇佣了几个脚夫，负责送货上门、取面回店，立刻受到了极大好评。
见限制粮食已经起不到威胁什锦食的作用了，外头又开始流传一些粮行拒卖米面给什锦食的风言风语，没有好处又被推上舆论风口的几家粮行，纷纷转了态度，不再跟什锦食作对。
还有八面玲珑的粮行老板，派人专程来向什锦食致歉求和。
从这家黄记面行的掌柜口中，严墨戟得知，这次针对什锦食的人，确实就是想来买下什锦食的百膳楼。
不过百膳楼针对什锦食的原因，让严墨戟有些哭笑不得。
“那百膳楼的大掌柜来吃过贵店一份鱼面之后便一直念念不忘，想把小掌柜你招去百膳楼做大厨呢。”留着一把稀疏的山羊胡的面行黄掌柜如是说道。
严墨戟感觉有些不能理解：“这大掌柜为什么会觉得，他卡死我什锦食的粮食，我就会乖乖去百膳楼？”
“百膳楼自视甚高，可没想过你会拒绝——而且，对我们粮行下命令的可不是大掌柜，而是三掌柜。”黄掌柜捋了捋自己的山羊胡，嘿嘿笑道，“三掌柜是百膳楼尤大厨的连襟，那尤大厨最是嫉贤妒能，生怕你过去抢他风头，所以故意先打压一下你呢。”
原来如此。这下严墨戟就明白了。
他之前还在想，那来买店的百膳楼三掌柜如此趾高气扬，就一点都不担心自己拒绝？百膳楼不过是个酒楼，哪来的这么大底气？
看来激怒自己让自己拒绝本来就是他的目的啊！就算自己真的卑躬屈膝去了百膳楼，心气儿上肯定也矮了一层，定然要被那尤大厨吃得死死的。
想通了的严墨戟忍不住撇撇嘴——这种低级的勾心斗角，他实在是提不起多大的劲儿……
那尤大厨目光也太狭隘了，就算是能在这小镇上当第一大厨又怎样呢？
心里怀着开遍全国连锁店的野心的严墨戟谢过黄掌柜，转身就回去继续做吃食了，没看到黄掌柜把征询的目光投向了跑堂中的李四。
李四脸上还带着热情的待客笑容，不着痕迹地点点头，黄掌柜这才松了口气，擦了擦汗离去了。
李四心里也松了口气——不管怎么样，他把暗中调查的结果借黄掌柜之口传达给东家了，东家应该心里也有所防范了吧？
严墨戟没把这件事当回事，解决粮食问题后，他又调整了一下煎饼铺子的规矩，从跟着他学摊煎饼的三轮妇人中，又挑了踏实肯干的人，招收她们专门在煎饼铺子摊煎饼。
严墨戟给工钱一向大方，这些妇人喜出望外，连连道谢。
虽然这次开煎饼铺子是个意外，但是既然打开了主食市场，那严墨戟也没打算放过这块市场。