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“你听我的消息。”夏雨大步走了过来,目光郑重的看着南门策说:“还有,到那一切都要按我说的做。”
南门策点着头,将带水的葱花丢入锅中。
油汁喷溅!
滋滋啦啦一阵响。
“哎!”夏雨倒退几步,摸了摸被油喷到的脸颊,恨道:“就你这手艺,还做最高境界!”
“这叫葱香四溅、油花迸起!借着高温将香味渗透到油锅里面。给你说了你也不懂!”南门策背过身,冲着油锅一顿折腾。
接着,厨房里生出一股油烟味!
“狗屁葱香四溅,分明就是没开油烟机阿嚏!”夏雨打着喷嚏,悻悻然离开了厨房。
南门策站在那,凭着技艺翻动勺子,握着炒锅的手腕时而抖动,红的萝卜、绿的芹菜、白的豆芽被颠起到半空中,划过优美的弧线,又精准的落入锅内。
不时,锅里还升起一团火焰。
柳师傅站在一旁,不时的点评一下:“手艺虽然不到位,但是这动作太疯狂了!尤其是颠勺的时候,菜都撞到油烟机又弹回来,这么大的劲,颠几年沙子才能练出来!这就是身为厨师的激情啊,手艺差了可以训练,但是缺少激情,怎么能做出一道好菜?”
看着看着,柳师傅眼眶红了,眼泪掉下来了。
当然,这是被生洋葱给熏的!
不大会功夫,几道菜纷纷盛入盘,端上桌。
南门策冲洗双手,甩了甩手指上的水滴,大声道:“夏冰呢?尝尝我这几道荤素搭配,既能滋养气血,又能调理五脏的好菜!”
“啊?我不想吃饭,不想上班。”客厅里传来夏冰声音。
南门策探出头,朝外望了望,只见她蜷腿坐在沙发上。
夏冰楚楚可怜的看着南门策,道:“你往菜里放点蒙汗药,我吃了不就可以不去了!”
夏雨一拍桌子,道:“他敢?!”
吃早餐时,夏雨总算意识到知识的重要性。
夏冰坐在餐桌前,对于吃惯了三珍海味的她来说,南门策的这几道菜还不能够引起她的兴趣。
夏冰可怜兮兮的看着南门策,道:“啊,不想吃,吃完饭就要去上班了。”
夏雨将肉卷夹道夏冰碗里,安慰道:“妹妹,你不吃也要去啊!多吃点才能有精神么,多补充营养,身子才健康。”
“不要。”夏冰夹了几口青菜,将筷子放下,说:“我吃完了,多吃会长胖的。”
夏雨不满的说:“健康重要,还是身材重要?”
夏冰瞥了他一眼,说道:“哥,你很像爸哎!他都没这么管我。”
“我有那么老么?”夏雨语板着脸,道:“刚才的问题你还没有回答我。”
“当然是身材重要。”夏冰掰着手指,道:“我给你算算啊,有了身材,才能有好心情。才愿意逛街买衣服,才愿意出门和人交流。才愿意学习,愿意吃零食!”
“打住!”夏雨用筷子杵着碗底,争论道:“前面几样你说的还有道理,可是吃零食不会发胖么?”
夏冰得意的说:“所以喽,我要少吃点肉,保持身材,然后才能够腾出肚子吃零食。吃肉吃的多,长胖了以后怎么能吃零食?徐妈不是让老黄拿来提拉米苏和华夫饼么?有空我要尝尝”
夏雨没有招,语气也软了下来,像是哀求的说:“那些东西你不是小时候都吃腻了么?”
“我现在又想吃了。”夏冰皱了皱小鼻梁,抬眼看着南门策,说道:“反正,他今天做的饭不好吃,不合我胃口。”
其实,夏冰并不是不想吃,而是在为昨天的那一通电话发脾气。
咕嘟!
南门策将粥咽到腹中,无辜的抬起头,说:“今天我的境界很高了啊,你看这粥,用的大米、桂圆、红枣、莲子、枸杞,不仅补心养颜,而且口感粘稠,香甜,十分好喝!”
夏雨舔着脸,到:“哼,南门婆卖粥!”
南门策从小到大,没听过这词,睁大眼问:“什么意思!”
“笨死啦,自卖自夸么!”夏冰看着南门策吃瘪的样子,心里还是感觉十分舒服。
“我这个自身营养学家是时候给你们上一课了。”南门策低笑三声,说道:“早晨的番茄是最好的,因为成色并不均匀,而且顶部圆滑,蒂部带有青色。我用手拽出蒂部时,凹陷处有细微果肉带出,这说明是自然成熟的。而且里面汁肉结构明显,... -->>
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