追腥族三 (1/2)

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    我是“追腥族”我们那个年代过来的人都是“追腥族”

    我们这个族群追的腥是腥味的腥，油腥的腥，鱼腥的腥，肉腥的腥。

    现在的青年人也是“追星族”他们的这个族群追的星是明星的星，歌星的星，影星的星。

    虽然我们这两个族群追的同是一个xing字，但这两代人所经历的世故和追求却不一样，信仰和生活习惯那也自然不是一码事

    （二）追腥之；抢腥

    在那个穷透气的年代里，做梦都想着吃顿肉的人们，想肉吃都要想疯了，偶然见到肉捞不着吃，咋办？就抢呗！

    1金栋是县城集市上赫赫有名的“蹿巴街”（偷抢食物的乞丐称谓）是专门乘人不备抢夺集市上各种熟食美味的叫花子。此人年纪二十出头，个头高挑，穿着邋遢，拉呱颠三倒四，咋一看就是一个蓬头垢面的疯子，但要仔细打量，他长得却周吴郑王，相貌端正，皮色细嫩，若能给他通身洗漱一遍，再给换身行头的话，任谁都得把他看成是一位风流倜傥的文化人。

    正逢一、六大集，深秋的集市上人头攒动，放了中午学回家的我最爱凑这种热闹，情愿多走点绕路，也十分愿意穿梭在这美食飘香的闹市路段，充分发动发动自己鼻子的功能，节奏性的伸伸脖子，实实在在地咽上几口吐沫，倒也能满足满足自己的嗅欲，即使不能一饱口福，来个一饱嗅福也是有百利而无一害的。

    路两旁摆放着许多好吃的物品期待买主；焦黄放亮的柿子，红里变紫的大枣，籽粒饱满的花生哪一种都能让人馋掉大牙。扭头再看看这边；挂在肉架子上的生猪个子粉嘟嘟的直冒油，叫屠户们收拾干净利落的内脏下水，一股脑的盘踞在大瓦盆里，上面摆着个白生生的大猪头还睁着和八戒一样的眼珠子，像是在仔细窥视着面带菜色人们的面部表情。

    几份紧挨肉架子卖熟猪肉的农夫蹲在路边显得有点神色慌张，他们不停的东张西望，是在期盼顾食客们的到来，还是另有隐情？一烟袋的老者正吞云吐雾，不时歪头向他的同行们打镇静剂；“别慌慌，人家肉架子都不害怕，咱卖点自产自销的死猪肉怕啥？再说了，家里的猪死了，舍不得吃，谁不想换两个盐钱。”镇静剂尽管给打上了，同行们依然惊恐万状，个个头摇得像波浪鼓，激灵灵打量着街面上的一切。

    我知道他们是从农村来的，不用看他们的装束，光看那小瓦盆里盛的肉就一目了然。食品公司卖的肉是什么颜色？红通通、方正正，就凭那极富穿透力的香气，离多远就能把你给熏晕喽。不过，农村的土法煮肉也有它土法的优势，别光看它不得色，蒸煮时用的辅助作料虽少，吃起来依然是美味绝伦。记得去年春节购年货，父亲就专门买了几斤这种廉价的死猪肉，就这点肉，过年加待客，一直使我家幸福到正月底，最后的那顿腥味菜是用仅存的一块火柴盒大小的干巴肉烩了一大锅萝卜丁子，让全家人吃了个肚里圆，从那，这才真正让我们弟兄俩彻底断绝了对腥味的念想。

    站在那几位农民伯伯跟前，任凭他们个个始终用惊恐的目光时刻警惕着，我不在意，一直专心用迷恋的眼光对着那几小盆死猪肉一个劲的相面，总是拉不动腿。

    我知道他们是蒙受着极大的心理压力，忍痛宰杀了自己精心饲养的未成年小猪，并不是像他们说的猪得病要死了才动的刀。经过全家人的连夜忙乎，一早拿到集市上换几个零花钱，希望能买个好价钱，更希望今儿好运气，千万千万可别碰上查集的大盖帽，（市管所的工作人员）说不定哪会儿蹦上来几个“大盖帽”保准会把他们煮熟的猪肉给弄飞喽，把他们盛肉的瓦盆给摔碎喽，真要这样的话，家里那两个还没有棉裤的孩子怎么能熬过即将来临的严寒酷冬。

    社会主义市场上决不允许你搞投机倒把，更何况你明目张胆的来集市上卖这种没点颜色的死猪肉，只要不是县食品公司门市部出售的肉类，大盖帽们统统称之为死猪肉。

    在那农业学大寨的年代里，伟大领袖号召全国人民都要割去资本主义的尾巴，可没让你去割生猪的尾巴。尽管他们弄不懂什么叫割资本主义的尾巴，更弄不懂这尾巴怎么个割法，但他们却明白领袖的号召就是王法！不叫你割，你就不能割，你偏割，那就是犯法！

    不知咋的“死猪肉”的香味却偏偏往我的鼻子里头钻，直钻的我心情躁动，双眼“色迷迷”的（用词不当，年轻轻的学生娃哪里知道色是何物）直盯着那几盆死猪肉。尽管肚子里饿的直唱洋戏，依然死盯在那里不... -->>

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