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苏棠赶到时,也正是学生们进食堂的时候。
楚俊就没问什么,这一中午一直忙到两点多,他们才开始吃饭。
今天学校教师们家庭套票正式启用了,这又多了不少人。
按照楚俊和苏棠的计算,一个月下来妥妥的七万纯利润应该是有了的。
李主任还给传了个消息,说这两天校长会请电台方面来做三中食堂的一个采访纪实,这对学校来说是一种宣传,对承包食堂的楚俊来说也是一种宣传。
就全市各中小学校的食堂经营来看,大都是半死不活的现状,象三中这样热火朝天的食堂景象是没有的,教育局方面都很重视,听说要派一个考察组下来看看。
这无疑是楚俊的又一个机会。
一但考察成功,教育局都可能在全市中小学校推广三中食堂的模式。
但是模式推广并不一定就能成功,主要还是看谁承包经营。
换个人想做到楚俊的高度基本是没可能的,第一没有硬核手艺,只是学他的模式学不到精髓东西,只能是照猫画虎,所以经食堂的饭菜质量还是摆在第一位的。
最最主要的是主食披萨,这个太对学生们的胃口了,吃了十多年馒头的孩子们,早吃腻味了,换成了披萨无疑给了他们巨大的惊喜和新体验,就这一点,谁能学去?
楚俊也没旨望着把全市的中学都承包了,他的目指是一二三中这样的好学校,因为这三所中校的学校加一起就有六七千,这六七千每日三餐的固定食客太厉害了,你开个饭店每天能有多少人?
在楚俊记忆中,东岐市餐饮业真正赚钱崛起是97年以后,在这之前,大家经营饭店都是半死不活的,一些数一数二的好饭店,赚的钱也不多,毕竟市民们总体的经济收益跟不上,饭店想火也难。
一些饭店靠企业客饭签单,可一两个月不给你结帐,有的更拖成了死帐烂帐,最后一算帐都未必赚钱,当时赚的都是纸面上的帐,真能把你气死。
所以,在97年以前,楚俊没准备开什么大饭店,他要开就是概不赊欠的快餐厅。
快餐厅推出披萨、署条、鸡腿、鸡翅、可乐、汉堡等等,在全市范围内开五六家楚俊快餐厅就好,加上学校食堂的承包,然后就是回十里铺办种殖养殖基地,这就是自己未来五年的大规划。
种殖基地一但搞起来,自己的产业链就形成了,自产自销,多余的批发,成本就大大降低。
五年,自己不难发展成为东岐市的餐饮龙头企业。
心里有了这样的大致规划,楚俊就更笃定了。
根据往世的经验,自己不会走什么弯路,还能避开发展中的肓目投入,这都是别人不具备的优势。
……
“我看你脸色不对,有事?”
憋了一中午,现在两个人出了学校,楚俊终于问出了话。
“老公,我妈叫咱们去一趟。”
此时苏棠挽着老公手臂回话。
“那去一趟,顺便把那两万也存了……”
“呃,又哪来的两万?”
“哦,中午那阵刚挂了你电话,小悦仙的张老板来谈披萨制方买卖,又三万赚了……”
“哇……”
苏棠突然伸过头,吧唧就在老公脸上亲了一口,“老公,你好厉害。”
“呃,再亲一口这边……”
楚俊把右边脸也转过来。
“去……”
苏... -->>
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