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桌沙漠族民基本不做的全鱼宴。
☆、第50章买买买买
本地厨师为这场宴会准备的是自助餐,有冷拼肉、水果、蔬菜沙拉、浓汤和烤的牛排、小羊肉、鲑鱼、鳕鱼和少量当地特产魔兽,总体而言兼顾了美味和健康。但是农神的厨子就不一样了,健康理念搁神身上有个毛用,就是要上大油大糖,足够的油脂才能带来足够的香味!
白抓起鲤鱼,利落地剖腹去腮,洗净血水和腔子里的黑膜,先是一刀斩断鱼下巴,又顺着脊骨在腹腔里两侧肋骨上各斩一刀,斩断肋骨。三刀下去,把鱼肚皮朝下往案板上一拍,瘦长的河鲤就被拍成三棱体造型,然后拎着尾巴滑进油锅里大火炸。
热油遇到凉鱼,顿时发出刺剌剌的清响,烟气和炸鱼的焦香弥漫在整个厨房里,让习惯了少油清淡口味的本地厨师纷纷侧目。炸完了再翻个面儿,露出焦黄的鱼肉,反过来炸带鳞的那面,炸到鳞脆了骨头也酥了,这鱼就算炸好了。
农神殿用于战斗的魔法不多,用于食品加工的可是花样百出,光保温就能分出一档二档三档来。白不用吝惜神力,出手就是最高等的封印魔法,鱼从锅里捞出来那一刻,整个风味就被封印住了,热度既不散失也不会继续加热鱼肉,只等待完整上桌端到农神面前那一刻。
一条尾巴弯弯、造型鲜活的罾蹦鲤鱼趴进盘子里,接下来,它可怜的同伴鳜鱼鱼就遭到了更加惨烈的伤害。好歹鲤鱼不必去鳞、不打花刀,鳜鱼却连完整的鱼身都没能保持住,先是断头剖腹,剃去骨头,两半儿身子还像凌迟般打满了十字花刀,炸得不成鱼形才捞出来摆成一盘。
白切第一条鱼时,厨师担心的是他切鱼伤了自己的手,炸到第二条,从主厨到清洁女佣就都开始估量这些菜品的味道了。然而做菜的那位完全不理调味的事,也不给大家一个品尝的机会,把鳜鱼也用神术封住,就接着折腾第三条鱼。
第三条用的是草鱼,却不像平常那样切片做水煮鱼,而是剖成两片,一半儿带着脊骨,一半儿不带,只留背部相连,整只地扔进滚开的热水里,一面浸一面舀起滚水从背上浇下去,把鱼肉烫熟。满室的油烟散开,呼吸到了新鲜空气的厨师和仆人们一边庆幸,一边又觉着遗憾——烫鱼的香味儿就没有炸的那么浓了。之前那两条虽然也吃不着,至少可以通过香味儿脑补,现在这条没有脑补素材啊!
三条勉强还有个原形的鱼进碟儿了,接下来那条鲢鱼就连身子都保不住,只剩下两片一刀两断的大头上屉蒸熟,还铺了满满一脸泡椒。剩下的身子被剖去两侧肋条,从皮上剃下来,砸成细细的鱼泥,挤了一大碗鱼丸。
看起来真好吃。
他为什么不配酱汁?
居然每条鱼的做法都不一样。
这个厨师为什么不尝味道,这样我就有借口跟着尝尝了!
厨师的怨念都快写在脸上了,一边看着白做出来的鱼一边尝自己做的罐闷牛肉解馋,一不小心就尝了半罐子下去。这下儿也没法往上糊面皮了,只好把其他罐里的倒出来重匀了一下,然后裹上面皮推进烤箱里毁灭偷吃的痕迹。
教主亲自下厨做菜之际,这座临时租来的教学楼里就来了一位真正的贵客。魔教未来的分坛主,公爵府的管家亲自把他引进大厅;负责安排座位的未来副坛主兼本地连锁餐厅老板莱斯特朗则是惊喜地起来迎接他:“想不到公爵阁下竟亲自莅临此地,真让魔教蓬荜生辉。难怪教主阁下提前准备了贵宾席,原来就是为了等您来的。”
贵客解下身上的黑色长斗篷,露出一头灰色短发,和永远饱含着水光的双眸,微笑着答道:“我没有得到邀请,也没有提前预约。如果那位阁下能想到为我留位子,或许就是我们两个的心灵相通,都觉着有必要见对方一面了吧。”
副坛主殷勤地点头:“您说得是,这座城里还有谁比您更值得见呢?教主阁下大概因为自己的身份不足以求见您,所以才不敢登门请求您光顾,而是留下了位子,好让塞尔斯管家在会后替他转达心意吧?”
公爵雾蒙蒙的双眼眯起来,那种幽怨哀愁的神色稍微褪去,倒显出了几分锐利:“是吗?但愿那位教主像你说的这么懂事吧。我一向喜欢和聪明人来往,如果他不够聪明的话,就要多费些手笔了。”
他重新用兜帽罩了头,跟着自己的管家往楼上那个独立于大厅里宾客席位的贵宾席走去,并让副坛主通知教主自己已经到了,好在正式讲座开始前和那位神秘出现的魔教教主谈一谈。