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子苓瞪了他一眼说道:“你也知道动静要小一些,如果不是你嘴贫,我会闹出这么大动静吗?”
陆英还想再说些什么,老李媳妇从后厨里出来了,手里还端着两碗汤“这是老李今天刚熬出来的浓汤,你们俩尝一尝面,可能会有些辣,喝点这个汤会解点辣。”
子苓和陆英都开口向老李媳妇道谢:“多谢李婶,面很好吃,汤也很好喝。”
老李媳妇也笑了:“喜欢吃你们俩就多吃一点,有时间就多来这里吃,我们这店一天到晚的都开着,等以后你们回了中原可就很难能吃到我们这种的面了。回头我告诉你们这里讲的哪些香料可以用,你们去街上买点种子回中原看看能不能种出来,如果能够种出来,回头就可以自己种着吃了。”
子苓点点头笑眯眯的说道:“多谢李婶,也多谢李掌柜。我们这也不知道有什么好东西能送给你们二位的,这样吧,我是个大夫,回头我做些药丸给你们,做一些平日里能够用到的药丸,平常有个什么头疼脑热的,吃一两颗药丸就能治好那种。我再给你们留几种药膏,我看李掌柜的整日操劳肩膀什么的,应该很容易劳累酸痛,我给你们留些药膏涂抹一下,对肌肉劳损之类的有效果。”
老李媳妇听了一脸激动,喜不自胜的说道:“哎呦,这可使不得,这可使不得,你们当大夫的呕心沥血,才能研制出这么一张方子来,哪能我说要就给我了呢?这可不行,我这给你说的都是一些不值钱的玩意儿,我们这里的百姓平日里都吃这些都懂得,姑娘,不必如此客气,你就算去大街上随便拉个百姓,他们也都知道我说的是什么。”
子苓笑了笑,说道:“但是你们做的比他们的好吃啊,你们总有一些他们不知道的窍门在,这个也是你们呕心沥血研制出来的,我也不能轻易的就要了去呀。”
老李媳妇还是一个劲的摇头:“怪不得都听他们说中原的人懂礼貌,有规矩,我们两口子啊,就是觉得姑娘你好厉害,表达一下我们的敬意,并没有别的什么意思?你来这里吃饭,饭钱我们还是照常收的。就是你喜欢这里的东西做的菜,我们就告诉你都是什么东西做的就成了,你要是觉得过意不去……对了你是住在杨公子家是不是?那个家里挺有钱的从中原搬过来的杨公子,我们也知道他,毕竟这个小地方嘛,谁家摔个碗街坊邻居都知道的。你要实在过意不去,从我们这里知道些什么,不如你回去以后问问那里的管家下人,他们肯定都知道,他们肯定也有这个酸酸草还有什么旁的草的种子,我们可不敢平白无故的要姑娘给的药,不过付银子倒是可以的。”
“酸酸草到底是一种什么草,吃着真的很好吃,对了李婶,这种草能不能凉拌啊?它的汤酸酸的,很开胃,这种草,你们夏天的时候会不会用它来做凉拌菜?吃着肯定很双口。”
老李媳妇摇摇头说道:“我们家老李之前也尝试过把它做成凉拌菜,但是做成凉拌菜味道不行,酸酸草生着吃很难吃,有些发苦。老李也想着用热水多焯几遍,是不是就可以了?但是不行,还是发苦。”
子苓用勺子舀起一勺汤,一脸疑惑的问道:“那怎么能做出这么好喝的汤呢?是不是单独做汤不行?得配着别的来提味道?”
“要不怎么说姑娘你聪明呢,这个酸酸草啊,单独吃不好吃。酸的发苦,但是如果把它放在熬的骨汤里提味,那就是你现在喝的这种汤的味道了,鲜的掉眉毛。”
子苓:“如果只有这样做着好吃的话,那寻常百姓家是不是很少吃酸酸草呀?毕竟他们家里也没有那么多的钱,能去买肉买骨头熬汤,是不是只有做肉的时候才会吃酸酸草什么的?”
老李媳妇儿:“倒也不一定,谁家熬个鸡汤什么的也可以放点酸酸草,那样也是可以的。这个酸酸草在汤里熬过之后,再用来拌着吃也成,如果姑娘你想吃的话,回去之后可以吩咐家里的厨房给你做几道。不过姑娘你们来这里这么久了,你应该吃过这道菜,这也算是本地的特色,可能你没注意到吧!”
子苓仔细回想了一下,好像之前在杨府吃饭的时候有那么几回的确吃到了和这个汤味道差不多的东西。
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