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米的空中花园别墅,这让他更加喜出望外!
还没正式加入金山酒厂,埃里克就已经把自己当作金山集团的一员了,对长生的称呼已经由先生变成了老板。
啤酒已经酿好,而且味道出奇的美味,于是埃里克开动机器,开始用易拉罐灌装啤酒。
一开始准备酿造啤酒的时候,长生就没打算用玻璃瓶,一个是瓶子运输不太方便,再就是档次太低,虽然易拉罐的成本要比玻璃瓶高,但是金山啤酒的定位就是高档啤酒,甚至是最极品的啤酒,这点成本连毛都不算。
第一批金山啤酒整整灌装了十万罐,这些啤酒都被长生放到酒厂一层的仓库中储存了起来。
长生知道,加入了果蔬粉的啤酒,保质期起码五年以上,根本不用担心啤酒会变质,说不定放的越久,啤酒的味道会更加香醇。
罐装完第一批啤酒,埃里克开始教工人怎么清洗设备,怎么按照普通的工艺酿造啤酒。
等到第二批啤酒进入发酵罐以后,这个金发碧眼的小伙子拿着设备尾款飞回了自己的国家,他要赶在第二批啤酒发酵好之前,办完离职手续,重新回到这个神奇的国家实,来实现自己的梦想。
埃里克离开后,长生想了想,酿好的第一批啤酒采用的是普通精酿工艺,尽管味道极其美味,但是长生知道,这不是它的顶峰,等埃里克带来祖传的秘方,经过几次试验后,才能酿出最好的啤酒。
于是这第一批啤酒被他送去了金山大酒店和金山超市,以及各大顶级食材专柜进行了低价试销,收集顾客品尝金山啤酒后的反应。
除此以外,长生还给国外的一些老客户发去了一些,让他们免费品尝,看看这些喝过世界最顶级啤酒的富豪们,对金山啤酒有啥反应。
第一批试验型啤酒标价不是很高,每罐售价十元,只比普通啤酒高了几倍。
半个月后,埃里克如期回到了金山酒厂,还带来了祖传的精酿啤酒秘方。
第二批啤酒和第一批的味道差不多,只是数量少了一半,灌装后只有两万五千瓶。
再次清洗完啤酒设备,埃里克开始用祖传的秘方,酿制少量的金山精酿啤酒。
这一次长生拿出了地下仓库里储存的金山小麦,而不再是空间小麦。
毕竟以后还是以金山小麦为主,空间小麦酿制的是极品啤酒,数量不可能太多。
看到第三批小麦的麦粒不如前两次的均匀,而且里面的杂质也多了不少,埃里克找到老板,询问事情的缘由。
“埃里克,我也不瞒你,这批小麦才是真正本地独有的小麦,前两次拿出来的,都是经精心培育的麦种,眼前的小麦是去年收割完晒干后储存起来。
另外就是,这次的啤酒花和酵母和前两次不同,是我们用独特方法种植和培养出来的。
尽管这次的小麦质量稍微差点,但是有了优质的啤酒花和独特的酵母,再加上你的祖传秘方,酿造出来的啤酒肯定比前两次要好。”
看看眼前的小麦,的却比普通的小麦好上太多多,再拿起啤酒花看了看,感觉比从市场上买来的啤酒花质量要好上不少,酵母的味道和上两次的完全不同,有一种独特的香味。
这啤酒花啤酒花是长生在空间里种植的,质量当然要比市场上出售的那种要好上许多,而酵母是用第一次酿造啤酒的残渣加上空间果蔬粉培育后,被生物研究所提炼出来的,质量比普通酵母更好。
老板的解释让埃里克放下心来,想想也是,这样颗粒稍微不那么均匀,里面有少许杂质的小麦才正常了一些,尽管那饱满硕大的小麦颗粒仍旧让人惊讶。
农业基地出产的小麦,经过简单的自动筛选,让麦粒更加均匀,通过机械自动淘洗,去除里面的杂质后,按照埃里克祖上留下来的秘方,加入新的啤酒花和添加了空间果蔬粉的酵母,开始试制新的精酿啤酒。
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