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从黑籽到出油还要经历破壳碾碎隔水蒸熟,看苏巧雅的架势见不到出油的过程不会善罢甘休。
苏卿云转念一想,这也不是什么见不得人的事,“那好,那咱们赶紧把黑籽取出来晾干,明早就一起压油。”
苏巧雅见有希望双眼一亮,立马就加快了手中的速度,赶紧将眼前的山茶黑籽剥出来。
天快黑的时候,村民们也纷纷下山送来山茶籽,苏卿云一一称过之后就开始结钱。
“哟,这不是朱大妹子吗,怎么也来卖这果子啊?”
人群中响起王氏的讽刺声,众人纷纷转过头去看,只见那朱寡妇红着脸,眼神不安的四处转着。
王氏躲在家里休息了一天,为的就是营造她不在村子里去还债的情况,见天色一黑便赶忙出来看看苏巧雅有没有学会制油的手艺,正好碰见摘山茶籽回来的村民,其中就有一个鬼鬼祟祟的朱寡妇。
朱寡妇咽了咽唾沫,“云丫头又没说不允许我去,谁会和银子过不去啊!”
众人“啧”了一声纷纷摇头,暗自感叹着朱寡妇的厚脸皮。
苏巧雅在王氏耳边低声附和着今天的情况,王氏一听明天就可以学到这手艺,顿时喜上眉梢,拉着苏巧雅喜滋滋地回家烧饭。
人都走后,苏卿云和金氏将收回来的山茶籽开了口子,铺在前院里晒干。
金氏今天一直在苏卿云的身旁做点小活,也听到苏卿云说要教苏巧雅制油,当着两人的面她不敢问,现在四下无人了才敢开口问,“云儿,你要是把这手艺教给巧雅,不怕她学会了自己独做这门生意吗?”
苏卿云将晒干的黑籽取出来,用手指用力一捏,黑籽外壳裂开露出里面的山茶仁,“娘,你不用担心,我不会全教给她们的。”
将黑籽里的山茶仁全部取出,铺在竹扁里晒着,备着第二天再碾碎蒸熟。
等苏巧雅来的时候,苏卿云已经将山茶仁碾碎,灰褐色的一团堆在竹扁上。
苏巧雅用手捏了一把细细闻着,闻着一股清香味,“妹妹,这是啥啊,你怎么没等我来就开始干活啦。”
苏卿云指着晒在院子里的黑籽,“这就是咱们昨天剥出来的黑籽啊,用擀面杖将它碾碎了而已。”
金氏烧的水也开了,苏卿云将碾碎的山茶仁装进铺着纱布的木桶里,再将木桶放进水里加热,把里面的山茶仁煮熟,再取出来压出油。
苏巧雅目睹这一切,在心里牢牢记住这些步骤,回到自个家中全部告诉了王氏。
次日王氏便悄悄背着竹篓出了村去镇上,将做法告诉了万荀贵,万荀贵心中大喜双手一挥,将两人的协议撕成碎片,又花一两银子收下了王氏竹篓里的山茶籽。
王氏见不仅不用再还银子,反而还赚到了钱,美滋滋地买了几斤肉回家给全家人开荤。
等着山茶油出来还要晾晒碾碎等一系列工作,万荀贵可等不了这么久,直接揣着山茶籽来到香锦楼,暗戳戳地讽刺田四乙留不住人。
田四乙虽不知道这山茶籽的来历,但听万荀贵已经知道山茶油和做法,顿时恼怒,叫人备了马车直接去找苏卿云。