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周宛芸没有回答老板的问题,而是说:“我现在还不能告诉你是什么菜谱,但是我可以先演示一遍给你看,等你品尝过这道菜以后,再看值不值得。”
“没问题,我现在带你去厨房。”
厨房在酒楼的后院,厨具和调料等物品一应俱全。走到厨房门口,周宛芸就对老板说:“麻烦你在外面等一会儿,我很快就好了。”
“行。”老板应道,后退了几步,在院子里等候。
周宛芸走进厨房,关上房门,然后挨个确定了食材和调料,才开始烹饪菜肴。这道菜是她花费了很长时间才研究出来的一道菜品,也是她最满意的一道菜。但是,由于耗材颇多,制作工序复杂,她也很少做这道菜。
这一次为了挣钱,她才把这道菜拿出来。不过,她也没有舍不得,反而恰恰相反,如果这个人能买下她的菜谱,她还是挺高兴的。
不仅仅是钱的原因。
周宛芸只有自己一个人,只能同时做一件事,所以速度比较慢。虽然她已经尽量加快速度了,但是美食是急不来的,火候和时间都必须要恰到好处。
大约一个时辰后,这道菜终于只剩下最后一个步骤。她将调制好的汤汁浇在码放整齐的菜肴上,独特的香味瞬间从鼎中蹿出来,在厨房里蔓延开来。
香味一直不停地往她的鼻子里钻,诱惑着她的味蕾,引诱着她去食用。
她打开厨房门,准备告诉老板菜已经做好了。然而,她还没来得及开口,酒楼老板就一下子蹿到她面前,急切地问:“是不是做好了?可以品尝了吗?”
周宛芸的心已经放下来一半了:“可以吃了。”
话音未落,老板就一把拨开她,跑到盛放着食物的鼎前。
不过,老板并没有急着品尝食物,而是深深地吸了口气,赞叹道:“香!真的太香了!”然后拿起筷子,夹起一片肉,小心翼翼地放进嘴里,再慢慢地咀嚼。
周宛芸一直盯着老板,观察对方的每一个表情。
老板吃完第一片肉之后,没有说话,立刻又夹了一筷子食物塞进嘴里,同时伸出左手,竖起大拇指,表示称赞。
此时,周宛芸的心彻底放下来了。
虽然她对自己的食物很有信心,但是一直以来只给自家人尝过,这还是第一个让外人品尝,所以难免有些担心。
老板以风卷残云之势,将食物全都吃完了:“不错,不错!我以前从来没吃过这么好吃的东西,你这道菜真的太棒了。”
“你愿不愿意买这张食谱?”周宛芸问到。
“这还用问吗?当然要买。”老板毫不犹豫地说道,态度十分坚定。
听到这句话,周宛芸终于笑了,而且是开心地笑了。
一直以来,父亲都不喜欢她下厨,总说上不了台面。虽然没有禁止她下厨,但不止一次地为此而训斥她。只有弟弟支持她的这个爱好,还偷偷帮她搞来了一些少见的材料。
“那我们商量一下价钱吧,”老板说道,“这道菜的菜谱,你打算卖多少钱?”
周宛芸克制住内心的兴奋和激动,尽量平静地说:“二十贯钱。”
“二十贯钱?”老板十分惊讶,瞪大眼睛看着她,反问了一句。
“是的。”周宛芸回答道。
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