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所以，这些空地都长满了野菜野菜，最多的就属于野芹菜了。可惜的是，野芹菜可不象野韭菜可以摊饼吃。直接炒来吃，一顿半顿还行，天天吃，就没几个人喜欢了。毕竟野芹菜的味道可比家芹菜味重多了，以前她可都是拿腊肉炒野芹菜的，野芹菜只能当个配菜用。不放肉炒，这玩意儿真不好吃。但现在她们哪来的腊肉，甚至连炒菜的油都没有。清水煮芹菜，实在是没人咽得下去。
所以，她得转移目光，再弄些其他的野菜来吃。
芦苇芽出的早，这时候都长得能淹没脚背了，芦苇林里也开始出现了野鸭白鹭等水鸟。众人的目光全盯在它们身上了。这可都是肉啊，而且还有可能找到它们的蛋。
所以，辛湖开始和谢姝儿见天的往芦苇林里钻，希望能捉到几只野鸭子，又或者捡到几颗蛋。但芦苇林里到处是水，深处她们也不能去。就在辛湖发愁时，有样东西出现在她眼前。
看着辛湖从泥巴里掏出个黑乎乎的大东西，谢姝儿愣了半天，硬是没看出来是个什么东西。
“这个叫蚌。”辛湖说。
大大小小的的湖蚌多的很，稀泥巴里，靠近浅水的芦苇边，到处都是。
“可以长珍珠的蚌？”谢姝儿眼睛一亮，惊喜的问。
“长不长珍珠，我是不知道。我只知道，以后我们就可以吃它了。”辛湖乐了，直接选个头大的往篓子里扔。
珍珠这玩意儿可遇不可求，谁知道这里的蚌长不长珍珠啊。这里蚌这么多，要是珍珠那么容易长，以后光是珍珠都卖不完了。可是，就算是现代，她也知道珍珠是个贵重物品。古代就更不用提了。所以，她压根就没把珍珠放在心上。这时候，弄饱肚子才是最重要的事情。
“这玩意儿也能吃？”谢姝儿瞪圆了眼睛，惊讶的问。
“当然啦，好吃呢，象肉一样。”辛湖说。
每年春天吃蚌，在她家乡是很平常的事，菜市场有得卖，人家会帮你杀开蚌，取出肉，非常方便我，就算你不会弄，人家还能帮你弄干净呢。她小时候在农村，都是自己破壳取肉的。那专业的人就是麻利，一把薄刀沿着蚌中间的缝切下去，就把蚌弄开了，然后用力一掰，整个蚌肉就出现了，然后用刀一划，就把蚌肉取下来了。
两人各捡了一大半篓子大蚌，连篓子一起养在水边。让它们先吐吐脏泥巴，养几天再吃，比较干净。
谢姝儿因为是第一次知道湖蚌能吃，回去自然要大肆宣扬一翻，大家听了都很高兴。多了一样吃食，味道还象肉，这下大家都不用怕饿肚子，家里的粮食再怎么省，也马上吃完了，现在就等着江大山他们能带些粮食回来呢。要不然，再找不到吃的东西，就真的只能完全以野菜充饥了。
第65章好吃
大郎却皱着眉,不解的说：“你们光捡蚌，就没捡到泥鳅吗？泥鳅要比蚌好吃的多。”
春天的泥秋很肥美。他一点也不想吃蚌,因为他以前也吃过,但难吃的要死，是实在没办法了才吃的。有一种子土腥味儿,还咬都咬不动。咬到嘴里，撕都撕不烂,当时，大家为了果腹完全是囫囵吞下去的。
“泥鳅虽然好。可家里无油少盐，弄回来还不是清水煮，能有多好吃？”辛湖反问。
别说她没弄到泥鳅，就算弄到了,也不知道该如何弄来吃呢。不过，大郎这话倒是提醒了她,过段时间可以去水浅浅的稀泥巴地里挖挖看，应当也能弄到不少和泥鳅和鳝鱼。这两样可是好东西，也要弄些回来吃。在现代泥鳅鳝鱼基本没有野生的了,都被人吃光了,全靠养殖。
大郎被她一句话问得脸色发青,心虚的低下了头。这几天坛子里的那点粮食已经见了底，虽然野韭菜饼里掺的野韭菜越来越多，面越来越少，但还是没几把面了。估计最多三天，所有人就得完全断粮了。可他却一点儿办法也没有。
看着大郎的样子，辛湖就知道这家伙又在自责了，其实他也只是个孩子，不应当背负这么多责任。再说了，粮食也不是他一个人吃完的。
辛湖连忙对他说：“你不用担心啦。蚌肉其实很好吃。明天我弄一锅让你们先尝尝。”
“就是，大郎别想那么多了。说不定明天你舅舅他们就带着粮食回来了呢。”大家劝道。
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