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般若看完蓝胭脂的信后,翻来覆去睡不着。她脑海里浮现出嫁去海岛后的蓝胭脂的新样子,她头戴的黄斗笠,防日晒雨淋,斗笠也缀上各种绒花和塑料花,头披鲜艳的小朵花巾,捂住她美丽的双颊下颌。在她头顶前方还别着一至几把塑料梳子,把双辫子折在头顶的两侧,包上头巾似有梭角的感觉,蓝胭脂入乡随俗,已经变成海岛女了 ,美丽的她,她的风情就是浑身散发出的女人味。
第二日,般若睡过头了,她赶紧起来做好家务,嘱咐娘亲照顾好谷主爹爹,她换上白家少爷为她准备的礼服就出门了。
“般若,我特来接你,上马车吧!”
“你来了,白大哥…”
般若突然转头的回眸一笑,钻进马车里,也可能是不经意间的一个撩发的小动作,白方彦却看呆了,她今日真美丽!
白方彦觉得她就是太懂得穿适合自己的衣服,懂得如何把自己的身材修饰到最佳状态,懂得低调的奢华。也许般若就是娘亲要他找到优质的另一半,白云山庄的女主人的良好传承,也许就是白云山庄得以传承很多代的重要原因。
白方彦觉得她对般若的欣赏和爱慕,已经根深蒂固了。
他们一进入白云山庄的大厅,就听娘亲在和厨子说话。
“从农历说起吧,大年初一敬天公,上元节傍晚祭祖、二月十六龙抬头做头牙、二月十九观世音菩萨诞辰、清明节祭祖、四月初八佛主诞辰、端午节祭祖、五月十三帝爷公诞辰、六月十九观世音菩萨成道日、七月普渡、七月初七七娘妈生、七月半中元节大祭祖、八月中秋祭祖拜月、九月十九观世音菩萨出家日、冬至祭祖、腊月十六做尾牙、腊月二十三祭灶神、除夕大祭祖!一年到头这么多节日,厨房活儿不少,大家听夫人吩咐,都是做些素菜供奉!”厨子对着娘亲细细盘说。
“你们做得不错,每天早晨一杯清水敬佛堂观音,每月初一、十五敬佛主,初二、十六敬土地公,还有地基主、床母、各铺境守护神、佛生日,历代祖先忌日,也够大家忙的,一个都不能少!我和你们也忙得晕头转向,做一名白云山庄夫人不容易,里里外外都的张罗着?”冷碧秋笑着说。
“由于旧房子拆迁修整,祖厅被拆,祖先牌位寄存在佛堂,祭祖就由荤素搭配的菜碗演变成纯素食。再说我不喜欢买现成的食品,我认为祭祀一定要用心,用心做美食,用诚献给祖先,心诚则灵。”
“夫人宅心仁厚,好修为!”
“今日是我的生日,少爷要带般若姑娘来庄里吃饭,吩咐好好准备,做几样可口的菜…”
“对了,听说,般若姑娘爱吃素食,你先准备绿豆糕,芋泥饼,番薯膏……对了, 一定要做得可口又健康。记得放凉,在模具里压成美丽的花瓣样,好吃又好看…那番薯和芋头,番薯黄灿灿,芋头亮闪闪……”
白方彦拉着般若的手走到正在说话的娘亲前。
“祝夫人寿安!”般若鞠躬。
“好孩子,不用多礼了,到院子里转转…呆会就入席了,今日没请外人,你们尽情玩吧…我去厨房看看…”
般若咧嘴一笑,看着美丽的冷夫人,觉得她一点都不冷。
冷碧秋进来厨房,厨子正在做番薯糕,她自己想动手,她把番薯去皮,切片放蒸锅里蒸熟,趁热加入白糖,用锅铲压成泥,趁热加入糯米粉,少许热水 ,搅成絮状,下手揉成团,分成大小相同的剂子,放模具里压成花状,她吩咐厨子。
“大火烧开,蒸十分钟焖三分钟,开盖即好了…”
“夫人了,你什么都会…我觉得般若姑娘特像您,听少爷讲,好像她也什么都会…以后她当我们少夫人,真是太好了…”厨子说着。
“你乱说什么,豪门媳妇哪里轮到一个丫头当…”管家一进来就教训。
冷碧秋走了出来,眉头一皱,白云山庄的“豪门媳妇”,如果般若她足够优秀,她也许能助推家族的事业。
“放玉米油、芋泥、白糖,搅拌至浓稠,起锅撒上花生碎和黑芝麻,一道香喷喷的素芋泥便做好了。芋泥含热,要等凉…娘亲,你忙坏了,到厅里喝杯茶吧!”白方彦拉住娘亲的手,来到大厅,坐下。
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