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放入锅内翻炒,加盐,倒入料酒,再放姜末、葱蒜末、红辣椒末翻炒,加生抽翻炒出锅,香喷喷的香辣唆螺就出锅了,勾得人直流口水。
才刚出锅,徐宁还来不及说什么,寻序就迫不及待抓了一个放进嘴里,连壳带肉一起嚼。徐宁只听见“嘎嘣嘎嘣”响,便觉得牙都疼了:“给我吐出来,不是那么吃的!”
寻序本来也觉得这样吃怪怪的,听徐宁这么一说,赶紧哇一口吐了,满嘴都是螺壳渣子,徐宁给他舀水漱口,憋住笑容:“叫你贪吃,你都不问一声的?”
寻序漱了口:“我没吃过,怎么吃?”田螺这东西,北方没有,南方有,但也不是所有地方的田螺都能吃,比如洞庭湖区一带的田螺就有血吸虫,不能吃。
徐宁拿了一个在手,放在嘴边轻轻一吮吸,田螺里的肉和汤汁就全都吸到嘴巴里去了,香辣可口,实在美味:“这个叫唆螺,把里面的肉吸出来就可以了。吃螺蛳肉,后面那截肠肚不用吃了。”说完又表演了几个。
今天吃饭只有他们俩,没人来抢食,寻序很满意,他赶紧学着徐宁的样子,抓了一个在手,用力一吸,没有出来,再吸,还是没有。“不行啊,吃不出来。”寻序急得抓耳挠腮。
徐宁笑弯了眼:“吃不出来你就这样。”说着拿起一枚田螺,伸出舌尖往螺口里顶一下,再一吸,田螺就出来了。
寻序看得浑身似着了火,左手一伸,勾住了徐宁的脖子,一侧头,吻了上去,舌头探进去,将徐宁嘴巴里的田螺肉卷到了自己嘴里:“当真好吃。”
徐宁脸红得滴血:“你个流氓,不会自己吃啊。”
“我吃不到,你帮忙算了。”寻序勾着嘴角笑,眉目含春,眼波流转,徐宁被看得口干舌燥的,赶紧低下头去扒饭:“自己吃,懒得理你。”
寻序一边笑,一边学徐宁的样子吃田螺,没想到还真有用,他吃到一个在嘴里,又将徐宁的脖子勾住了:“我吃到了,现在还给你吧。”说着又将田螺哺到徐宁嘴里。
把徐宁臊得耳朵都要滴血了:“你够了好吧,万一有人过来呢?”
“有人来我早发现了。”寻序不以为意地笑笑。
“那还有阿玄小豹和小狼小虎在呢。”徐宁气急败坏。
寻序嘿嘿笑:“它们看了又不会说,你看它们压根都没空搭理我们。”说着指着地上那些家伙们,那些家伙每个两枚唆螺,正在各显灵通想法子吃肉呢,几个家伙被辣得泪汪汪的,却舍不得放弃这美食,时不时跑到外面的瓦罐里去喝空间水,喝完水回来继续奋斗。
“行了行了,你赶紧吃吧,你要不吃,我就不客气了啊,全都吃了。”徐宁威胁他。
寻序凉凉地说:“你吃那么快,我吃不赢,只好去抢你嘴里的了。”
面对不要脸的流氓,除了认输,你别无他法。
徐晓峰很快带回了消息,说他的同学周末就过来,这次来的人更多。徐宁笑了,他家的东西就是魅力大啊。
自从西瓜熟了之后,寻序每天雷打不动一个大西瓜,还要徐宁从空间摘的,后山的西瓜虽然也好吃,但是比起空间的还是差了一些,自己种的,当然要吃最好的。
徐宁去送菜的时候,又顺带捎了一个西瓜给陈复,也没提前跟他打招呼。陈复这天收到菜,看见菜筐里多出个西瓜来,知道是徐宁送样品来了,便切了吃了,又沙又甜,难得的好瓜。徐宁还没给陈复打电话问情况,陈复就主动打电话过来了:“徐宁,你家的瓜有多少?我包圆儿了。”
徐宁嘿嘿笑:“那可有好几亩地啊,你都吃得下?”
“有多少要多少。”上次跟陈复做桃子生意的那个客户,桃子卖完好多天了,还给他打了好多通电话,追问还有没有桃卖。陈复不胜其烦,给徐宁打了个电话,再次确认了一下,回电给客户说确实没有了。客户还不死心,问他的桃是从哪里进的,这家没有,附近的也行啊,陈复当然知道徐宁的桃好,但是徐宁已经说了,仅此一家,别无二家,还想要,等明年吧。经过卖桃一事,陈复对徐宁家提供的蔬菜水果都上了心,大凡他提供来的,是好东西准跑不了。
徐宁又说:“那这价钱呢?”
陈复说:“你家的西瓜确实不错,又是有机西瓜,如果你早出来一个礼拜,这瓜我能给到你三块钱一斤,但是水果这东西,都是抢时间市场,现在很多瓜已经出来了,所以我只能给到你两块五毛一斤。”
徐宁听见这个价钱,知道陈复报的价也还算公道,他从网上了解过行情,此时普通西瓜的零售价为两至三块每斤,但是有机西瓜的价格可以卖到五块多一斤,陈复要赚钱,零售商也要赚钱,自己没有更多的销售渠道,所以只能这样了。“好的。西瓜在地里,你打发车过来摘西瓜,来之前跟我说一声,我先安排人摘西瓜。”
陈复说:“那我明天就安排车过来。”
“那好,我明天一早就安排人摘瓜。”徐宁提前安排人摘瓜,自然也是想先把空间内比较熟的西瓜先摘出来。
第55章有钱啦
当天下午,徐宁就跟那些做工的老人们说好了,明天不除草,摘西瓜。第二天一大早,天还没亮,寻序去送菜,徐宁就自己摘起西瓜来了。等到帮忙的人来了,院子里就已经堆了一堆小山一样的西瓜。
徐敬山两口子也过来帮忙,老人们摘西瓜,徐宁和寻序负责搬运。幸亏徐宁早就预料到这种情况,后山坡的土路修得非常宽,坡度也不陡,大卡车上不去,但是三轮车却可以。老人们将西瓜摘下来,放到瓜地边上,徐宁和寻序就将西瓜装到三轮车里,一车一车拉下来,卸到院子里堆着,等大卡车来装。
西瓜源源不断地被摘下来,瓜地边摆着一溜圆滚滚的青绿相间的大西瓜,看起来倒是挺壮观。徐宁和寻序都有种越搬越多的感觉,这样下去,他俩今天肯定搬不完。便又赶紧去村里请了几个壮劳力过来帮忙挑西瓜,从瓜地里挑到路边,然后再装车拉到院子里去。这种体力活一百二一天,中午包饭,还附赠一个大西瓜。
徐敬山看徐宁有点忙不过来,将自己家的三轮车也开过来了,又从村里叫了一辆三轮车来帮忙,三辆三轮车搬运,这样速度就快多了。
上午十点多,陈复自己领着一辆大卡车过来了。来之前,他问过徐宁,大概会有多少西瓜,徐宁保守估算了一下,亩产五千斤,总共是五亩多地,应该有两到三万斤的样子。陈复就叫了一辆载重二十吨的卡车过来,因为西瓜体积大,瓜和瓜之间的空隙也大,需要的空间也比较大,以为这二十吨重的卡车装三万斤西瓜是足够了。
结果他们发现,徐宁的预算过于保守,他家的瓜,亩产起码有上万斤。刚摘了一半,就发现车快装满了,陈复赶紧叫大家打住:“今天装不完了,别摘了,明天再来。徐宁你对形势估算严重不足啊,你早说清楚,我叫辆大车来,一车就拉走了。”
“少点就少点吧,师傅们今天肩膀都给压肿了。”徐宁也没料到会有这么多西瓜,那些挑担的村民们坐在一边完全不想动了。徐宁看了一眼坐在椅子上一动不动的寻序,他后来也帮着去挑西瓜去了,累得够呛,想他堂堂一个神仙,也跟着自己干这种粗活,觉得实在有些过意不去,明天还摘的话,都交给别人去挑好了,让寻序去开三轮车。
当天陈复拉了三万多斤西瓜回去,约好明天再来,瓜钱当天就给徐宁结清了,一共是七万多块。徐宁拿着厚厚的一叠钱,帮忙的人都投来艳羡的目光,这瓜卖到两块五一斤,这在他们种了几十年地的老农民来说,都是见都没见过的,往年就算是价钱再好,顶多也就是零售价一块多一斤,批发都是几毛钱。
有人就问了:“阿宁,这个老板以后还要不要瓜?我家也种了一亩多地西瓜,过个把月就能摘了。”
徐宁伸手挠挠脑袋:“这个我就不清楚了。陈老板是做有机蔬果买卖的,他要的东西,都是不能试化肥、打农药的。”
这人有些失望:“你家的瓜怎么就这么好,没用过化肥都长这个大个?”现年头谁种东西不施化肥呢,不然那东西根本就没法长啊。
徐宁嘿嘿笑着说:“我家都是用羊粪做底肥的。你们谁要是想种有机蔬果,可以浇自己家里的农家肥,还可以来我家拉羊粪去。到时候我找陈老板帮着大家找销路。”
“真的可以?”大家都兴致高昂,有机蔬果的价钱大家都看到了,比普通的要贵那么多呢,谁不想啊。
徐宁笑:“是可以啊。”
因为产量超出预算,徐宁一高兴,给每个帮忙摘瓜的人发了五十块钱,原本说好的一百二一个的挑工,徐宁也加到了一百五,力气活确实辛苦,他自己深有体会。来帮忙的人,每人送一个西瓜,大家都觉得有些不好意思,这瓜两三块钱一斤,一个再小的瓜,都是二三十块钱了,更何况徐宁家瓜地里就没什么小西瓜。
大家都心满意足地走了,徐敬山和张秀芝私底下把钱还给徐宁:“我们自己家里人,就不要拿钱了,这瓜我带回去吃就好了。”
徐宁坚持要给钱:“这个一定要拿着伯伯,说起来我还是给得少了,你们不要嫌弃就好了,今天辛苦伯伯和伯娘了。”午饭是张秀芝帮着张罗的,一个人做十多个人的饭菜,着实也不轻松。
徐敬山说:“这怎么要得?”
“你们不要,我都不好意思再让你们来帮忙了。”
徐敬山只好将钱收起来:“你这孩子,唉!好吧,我就拿着了,明天我们还过来。”
送走完徐敬山夫妇,羊圈这边才终于安静下来。徐宁回过头,看见寻序正盯着自己看,有点莫名其妙:“你看着我干什么?去放羊吧。”说着朝羊圈走去。
寻序拉住他,将手伸到徐宁面前:“我呢?”
徐宁抬眼看他:“你怎么了?”
寻序勾起嘴角:“大家的工钱都发了,我的呢?”
徐宁看着寻序笑了起来,将自己身上装钱的小挎包塞到他手里:“都给你。”