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有酒,来来来大家一起边吃边喝边聊,好久没有这么热闹了,今天我们不醉不归!”
很快第一批就上齐了,有所有老顾客都点了的雪花豆腐,还有各种其它美味,陆上跑的猪牛羊狍,水里游的鱼虾蟹蚌,种类繁多令人眼花缭乱,各种香味交织在一起,令人沉醉其中神思不属,欢笑声、碰杯声、大口的吞咽声、小口的咀嚼声,还有热辣的吹起身和吸溜声,将白昊居的气氛推向开业第一天的真正高巢。
最里面那桌,黄老板和季燃将一切看在眼中听在耳中,虽然已经有了遏制白昊居的方法,但还是觉得很不是滋味。
尤其黄老板感触最深,心里酸酸的,在他的川福楼,人们总是来了就吃,吃完了就走,完全没有这种认识不认识都能凑到一起的热闹气氛,更没有这种融入情感,十几年甚至几十年后依然会眷恋归来的死忠食客。
他很不明白,为什么川福楼做不到,白昊居却能做到呢?即便过去这么多年,白昊居重新开张依旧有人支持,这到底是为什么呢?
如果秦羽在,一定会告诉他原因,因为白昊居一代代传承下来都将利益放在第二位,在用心去烹饪,用心去对待每一给食客,尽最大努力给食客最好的美味享受,所以食客才会记住白昊居,把白昊居放进心里。
反观川福楼,的确算的是不错的酒楼,没什么缺点也没什么亮点,纯纯粹粹做生意,第一目的就是赚钱,菜品附和标准就可以了,从来没有去全心全意为食客考虑,从来没有把食客真正放在心里。
你不把食客放在心里,食客自然不会把你放在心里,自然就会来了吃吃了走,挥挥衣袖不带走一片云彩,也不留下一点眷恋。
这就是白昊居和川福楼的差别,也正是因为了解到了这些,秦羽才敢免费一天赔本做生意,他相信老顾客都还眷恋着白昊居,都会回来,新顾客也会被这里的诚意征服,也会记住这里,成为新的回头客,成为下一批把白昊居放在心里的食客。
明明气氛非常棒,明明美食很好吃,可既然和黄老板却吃的一点都不开心,再也没有海吃的胃口,迅速解决战斗离开白昊居,开始商议下一步购置计划。
他们不知道的事,就在他们商议的同时,秦羽已经坐在了旁边店铺的后堂里,正与孙掌柜聊得开心。
“秦大食,你真的是认真的吗?”孙掌柜搓搓手试探着问,眼睛里闪烁着金元宝特有的光芒。
“当然,你尽管放心,尽可能把价格抬高,川福楼一定会接受的。”秦羽的语气特别肯定。
孙掌柜咽了口口水嘿嘿笑道:“那秦大食你给估摸一下,我到底该抬高多少?”
“我算算,你原本打算两千两全盘售出,那你就加两倍,问他要六千两,讨价还价的底线是五千两,肯定没问题。”秦羽道。
“好好好,那就多谢秦大食了,您可真是我的贵人,您放心,如果真能五千两成交,一千两我一个铜板都不会少给您。”孙掌柜舔舔舌头喜上眉梢。
秦羽站起身伸出手:“合作愉快。”
孙掌柜愣了一下,也伸出手与秦羽相握,嘿嘿笑道:“合作愉快。”
(PS:下章高能预警!)(未完待续。)