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的砧板上面总会有些点点的菜渍，而老张的这张砧板上面十分的干净，没有一点杂质。
老张拍了拍案板，他对案板十分的温柔，就像眼前的不是木头，而是他的老朋友一般。然后老张走到旁边的冰箱，在里面取出一只鸡扔到砧板上。
最后，老张打开家里的抽屉，从抽屉里拿出一个盒子，盒子是上等的檀木，上面的雕花古朴，看得出有些年代了。老张的动作很是温柔，里面的盒子里仿佛放着什么珍宝，但是打开后里面竟是整整一排的小刀。
不同于手术刀的那种用现代科技打造出来的锐利，这种小刀做工甚为简单，刀脊颇厚，往刃愈利，刀柄细长，是一根根的黑色钢棍，像是做过抗氧化处理。刀刃跟成年男人的中指差不多长短，却是亮得晃眼。
每把刀一模一样的制式，渗出丝丝的冰冷和死气，这绝不是。看着那刀的一瞬间，老张心脏竟然紧缩了一下，那感觉，像是被人活生生的用手攥了一把。
老张从中选出了一把刀，然后握刀的手动了极轻微的一刀，鸡的嗉子被挑了出来。然后又是缓慢一刀之后，只看见一滴滴的鲜红从鸡的脖子里面渗到了一个碗里，鸡血滴干净以后，老张用开水烫去鸡毛，而在那鸡脖子上，只看见一个红点。
老张又拿起了刀。从鸡的肚子那里探入、旋转，鸡的内脏从鸡腹部全部扯了出来。去内脏这种对我来说无比繁琐的工作，老张只用了一分钟就完成了。
老张的的刀极快的运动着，那鸡的皮肤和肌肉被切开，一根根骨头被剔了出来，除了鸡的大骨架要支撑起足够的空间填充香料，这只鸡已经没有剩下任何骨头。
当老张将整只鸡放进烤箱的时候，从鸡的外观来看，却看不出任何的刀痕。老张刀工的精细娴熟，说是神乎其技也不为过了。
最后老张将配好的作料放进去，这只鸡便完成了。
一整只鸡的骨架子和内脏被去掉，鸡却只有肚子那里被切开了一条缝一样，里面填上独有的香料，整只鸡放进烤箱里烤。口感好，吃着不用剔骨，方便，更重要的是，卖相也好。
“一百刀”老张念叨，然后将做好的鸡朝饕餮扔去，那饕餮摇了摇尾巴，然后张开口大口的咬着鸡肉，放出了巨大的咀嚼声，看到狗吃的开心，老张也很满意。
老张喜欢看别人吃他东西沉迷的样子，这让他非常的享受，看了看表，马上就要十二点了，乖狗狗，希望你不辜负的期望，不然这就是你吃了最后一顿午餐了。
“有趣，那个老张很聪明”范无对着毕安说道，而毕安则看着范无身上的衣服一阵出神，最近大家都在忽略他，人靠衣装，佛靠金装，什么时候连鬼都要在乎形象了，毕安心中很是纠结。
顺着毕安的目光，范无也看了看自己身上的衬衫，这衬衫其实最大的亮点便是纹在肩上的那条鱼，因为这条鱼是活的，范无伸手摸了莫，衬衫上出来了温热的的触感，一路摸下去，甚至可以感觉到那条鱼的构造。(未完待续。)