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sp; 烧了一大锅开水,为野鸡脱毛,莫小荷发现野鸡肉厚实,至少有四五斤,也不晓得是不是山中虫子多,不缺吃食,所以才养成这般体格。
无论如何,可是成全了她和夫君顾峥,整好家中有年前晒干的蘑菇和干笋,加点调料,就能炖满满一大锅。在炖鸡之前,莫小荷把几块用大火翻炒,爆出香气,然后按照次序加水,先大火,而后调整成小火慢炖。约莫下午辰时正,山野中变得漆黑。
灶间门口点燃了照明的灯笼,估计到了晚饭点,自家夫君该醒了,莫小荷用另外一个炉灶,炸了些婆婆丁野菜丸子,里面放了萝卜,洋葱,又用泡发而后剁碎的海米调味,她尝了一个,劲道有嚼劲。
顾峥醒来,屋内只点燃一根蜡烛,他动了动身子,没有睡前,骨骼疼痛之感,他坐起身,正好赶上莫小荷端着盛鸡汤的砂锅进门。
“夫君,醒了?好点了吧?”
莫小荷笑颜如花,脸颊红扑扑的,一双明媚的眸子眯着,她袖子撸起,露出白嫩的手臂,把砂锅放在饭桌上,呲着牙,下意识地用手摸耳朵。
“刚醒,娘子,可是烫着了?”
顾峥当下紧张起来,他坐起身,捞起自家娘子想要背过去的小手,见她眼神闪躲,沉声道,“让我看看。”
病去如抽丝,顾峥声音沙哑低沉,又带着不可逆转的命令感。
“没事,边缘有点热,我都用细棉布垫着了。”
莫小荷避重就轻地打哈哈,敷衍几句,刚刚是强撑着端进来,虽说没烫出,嫩嫩的手指肚红肿,还有一点痒痒的感觉。
顾峥盯着手指上的红痕,在莫小荷猝不及防的时候,把她的手指放进口中,灵活的舌尖,在红肿处逡巡。
“夫君……”
不知想到了什么,莫小荷身子一抖,她的脸颊瞬间更红了,只是细微的动作,夫君难道是在**?若不是,她怎么会轻易有了反应……
“家里有翠绿的药膏,抹上一层,清凉,一个时辰便能好。”
顾峥说完,在床头的小格子找了个盒子,帮着莫小荷上药,期间夫妻二人没有言语,一切尽在不言中。一顿饭,顾峥吃得很满足,莫小荷叽叽喳喳,说自己如何运气好,在家门口也能抓到野鸡,鸡肉比家养的要好吃,两人吃了半个砂锅,还有鸡块,明早加土豆,还能再吃一顿。“野菜丸子味道也好。”
顾峥在病中,本不喜油腻,莫小荷炖鸡汤的时候,用勺子撇出上面一层浮油,看起来清汤寡水,却不影响其鲜美的滋味。
野菜丸子同样在捞出后空了油的,连续吃了小半盘,顾峥意犹未尽。
“野菜门口就有很多,咱们去大吴,一路上都有的。”
被夸赞的莫小荷挺了挺胸脯,厨艺这个,还要靠天分,她对吃食的掌握有几分天赋,同样作为莫家女,莫大丫的水准,惨不忍睹,她不想吐槽堂姐,可看到和猪食差不多的卖相,莫小荷就算再虚伪,也挤不出一句赞美之词。
“寻常百姓家舍不得用那些油,咱们可以借用客栈的后厨。”
本想说带点家伙事儿上路,沿途万一露宿山野,也好能满足自己的胃,不过二人带了不少东西,再增重,会给马匹增加负担。“徐铁头准备一辆马车,放他的马车上。”
顾峥一脸理所当然,论手艺,谁也比不上徐铁头,几个人搭伴同行,是该到了他发挥自身价值的时候,路上有几个城池靠海,当地人每日都吃鱼虾,自家娘子有孕后,有时候见不得腥。
能带东西走,莫小荷心里那点遗憾,瞬间一扫而空,根据出行经验,多准备食材总不会出错,现下南边进入雨季,在官道上跑,周围没村庄,就只能饿肚子了,有做饭的炊具,那又不一样。
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