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果然不出朱毅所料,在第一位考生按铃交卷的时候,那五位神秘的评审员也露出了真身。
美食联盟首席女外交官——爱丽丝。
美食联盟二星级美食评论家兼美食杂志《味.觉》主编——博伦.威尔。
美食联盟二星级厨师——伍德。
美食联盟食材特供商——李楠。
美食联盟二星级厨师——弗兰希.伦斯华德。
这五位评审员一出场就在考场里引起了一场轩然大波,众考生激动异常,一个两个卯足了劲的展现着自己的厨艺,有些人还为了吸引这五位评审的注意,现场来了一下花式刀法。
朱毅由于不清楚这五位评审的真面目倒是没有在他们的身上分去太多的注意力,一心一意的投入在自己的菜肴上。第三道菜还差一点,做菜切忌虎头蛇尾,厨师稍稍一分神一道菜的味道或许就会大不相同。
越是这个时候越要耐得住性子。
然而有些考生却是按耐不住了,一位考生迫不及待的端着自己的菜肴就站在了五位评审员的面前。他紧张的扯了扯衣服的下摆,努力让自己在这五位大人物面前有个好形象。然后自信满满的开了口。
“各位评审员,在下是一名海鲜料理厨师,厨龄已达五年。这次为各位奉上的都是我的自信之作,相信会让你们满意的!”
服务机器人按着顺序一道一道的端上了菜肴,随着这位考生的解说为每一位评审献上了餐具。
“我选用的是来自热带海床上最鲜美的扇贝,这种扇贝名为星辰贝,只在水质极为优秀并且营养丰富的海床上栖息。这种扇贝不同于其他扇贝,没有泥沙的腥臭,反而有一种独特的甜味,只需稍稍煎制后,再撒上些椒盐————”
“可以了,这些是个厨师都知道的常识,我自认为还不需要你来教我。”博伦毫不留情的打断了这名考生的长篇大论,拿过一旁的餐巾擦了擦嘴。
“额......”考生尴尬的站在原地,不知所措,他偷偷观察着五位评审的表情,发现每一位评审脸上表情不变,根本看不出他们对这道菜满不满意。他只好硬着头皮继续讲下去:“第,第二道菜,是取用珍珠蟹炸制成口味独特的海鲜小吃。这是一道来自沿海一带小城里特有的名小吃——”
“香辣蟹,我知道。”依旧是我们高贵冷艳的博伦先生,他用他毫无起伏的声音摧残着这名考生瑟瑟发抖的小心脏。
“三道料理,两道都不让我满意,这场考试我给予你零分。”
“为,为什么?!”考生不服,他满脸怒容的盯着博伦,“就,就算我的料理没有达到你想要的标准,零,零分,实在是太过于——”
“不合格与零分有什么区别吗?”
博伦灰色的眼睛看的考生一阵胆寒,“你以为,一位顾客在吃到他不满意的菜肴时,难不成还会给你点辛苦分违心说一句好吃吗?!不好吃就是不好吃,不能让顾客满意的菜肴连端上餐桌的资格都没有!就算你选用多么珍贵的食材,那也不过是浪费材料而已,因为你的厨艺就是那么差!别以为你通过厨师资格考试有什么了不起,那种应试考试也不过是造就几个只会对着书本颠勺子的蠢材而已。”
“在我这里,不合格就是零分,如果想反驳我,先拿出能让我给出及格的佳肴再说!”说完,博伦头顶的显示屏上就出现了一个大大的”x”,这意味着这名考生在博伦这里已经失去了资格。如果剩下四位评审里有三位认为考生合格的话那么这名考生还有通过考试的希望,只可惜。
“我附议,扇贝的肉质肥美鲜嫩,但椒盐与蒜蓉的味道太浓,完全破坏了扇贝原有的口感。”爱丽丝优雅的擦了擦嘴,有些嫌弃的将盘子推向一旁,一位挑剔的顾客可不会在面对一道不合胃口的料理时给出多么好的态度。
“附议,香辣蟹的螃蟹在炸制前应当在腌制一下,不然调味料只会停留在表面,而内里不会有任何味道,实在说不上是一道好菜。”弗兰希毫不犹豫的亮出了”x”,像这样子只凭借食材本身的鲜美勉勉强强做出道料理的厨师大街上比比皆是,实在是不需要给出什么好脸色。
提供了考场里所有食材的李楠先生则是露出一副惋惜的表情,就在考生以为这位看起来斯斯文文的中年男子是在惋惜自己的厨艺时,就听见李楠快要哭出来的泣音:“我的星辰贝!我的珍珠蟹!你知不知道这些食材有多贵?!你,你,你竟然这么糟蹋他们啊!!!呜呜呜,我好心疼,当初会长那老头让我运这么多食材,还都要*的时候我就知道少不了要心疼一下,但没想到要这样糟蹋他们啊!”
李楠甚至将一枚已经煮熟的珍珠蟹捧在手心,用袖子抹了抹眼角的泪水... -->>
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