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这表姨舅,血缘关系隔得也挺远的。
李云山不过是让陈三皮来谋个差事而已,以李云山的为人,断然不会为了一个陈三皮,破坏了这后厨的秩序。
“雪儿姑娘!”店小二跑进了后厨,气喘吁吁道:“今天来了好些客人,姑娘赶紧上菜吧。掌柜的说,热菜凉菜姑娘看着做点儿就成。客人太多,也不好统计每个人点的菜。每桌同样的菜上几道。”
韩应雪点点头。
估计这免费吃喝的消息传出去了,酒楼里以前的客人都赶过来了。
“小二哥,你辛苦了,快去忙吧,我这就做!”韩应雪笑道。
小二哥点了点头,见话带到了,赶忙又奔到前厅去。
这雪儿姑娘他是真心喜欢,虽说他只是个店小二,可是雪儿姑娘对他还是客客气气的。不像杨大厨,对他总是有点儿趾高气昂的样子。
“你们听到了?我这要做菜了,你们不帮着做事也没关系,可是本姑娘可是睚眦必报之人。等会儿忙完了,我可就要去掌柜的那里告状了。到时候被辞退了,可别怪我。”韩应雪淡淡的扫了一眼王二蛋和陈三皮。
“……”陈三皮没有吭声,虽然心里不情愿,却有些害怕了。
毕竟酒楼要做生意,要是耽搁了,到时候,他表姨舅可就要责骂他了。
可是让这么一个小丫头在他面前耀武扬威,又感觉自己的面子上过不去。
“我……我来帮忙!”王二蛋紧张的结巴道。
他可不是陈三皮,这份差事他也是好不容易谋到的呢。他家里人口多,他需要这些工钱补贴家用。若是丢了这份差事,家里面没个进项,几个弟弟妹妹就要饿肚子了。
“嗯,过来吧,帮我把这些菜洗了切了!”韩应雪吩咐道。
“唉!”王二蛋脆生生的应了一句。
陈三皮心里暗骂王二蛋没出息。要是师傅回来了,他一定要将这事告诉师傅,王二蛋铁定会被骂的个狗血淋头。
识趣的人,韩应雪喜欢。
扫了一眼陈三皮,见他杵着不动,韩应雪也懒得再理会他了。
好在还有赵启山打下手。
这陈三皮……看来她的好好个李云山商量商量了,总不能让这样的家伙待在后厨给她不痛快。
客人越来越多,韩应雪想先炒几个简单的菜式。
厨房里的各色青菜都有,还有买好的肉食。
洗好了菜,切了一些肉丝和肉块。韩应雪便动手开始做菜。
王二蛋虽然笨了点,做起事情来还是很认真的。韩应雪吩咐的事情他都认真记下了。
赵启山蹲在灶洞前开始升火。
后厨的锅很大,所以一锅可以炒上好几盘菜。
熟练的倒上油,烧热,菜下锅,翻炒,菜香便很快的传遍了整间屋子。
之前虽然王二蛋和陈三皮都见过韩应雪做的菜,可是也没有完全注意她是怎么做出来的。当时忙着帮杨大山做事,也就没那么注意了。
如今看着韩应雪熟练的翻炒动作,都不由的瞪大了双眼。
跟着杨大山后面,一个人手艺咋样,还是能判断一些的。