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潘氏有些感激道:“四嫂,那我就得麻烦雪儿了,唉,我就想着能够给老五再能生下个儿子。也不至于让咱们老韩家五房绝后!”
赵氏拍了拍潘氏的手,“五弟妹,我懂,我懂!”
“四嫂,雪儿一回来就忙活着,忙活什么呢?这大缸里面装的是什么?”潘氏好奇的问道。
赵氏摇了摇头,道:“我也不知道,也不知道她到底做什么。这几口大缸里装的都是葡萄。”
“葡萄?”潘氏愣了愣。
“是啊,我也想不透,雪儿将葡萄放进大缸里面闷着干嘛。不过也奇怪,我今天闻了一下,不仅没有坏,还有一股子香味。嗯……还有点儿酒香!”
“这么奇怪呀?”
“嗯!我去喊一喊雪儿,同她说一说。”赵氏起身。
而韩应雪则在厨房里,高兴的看着她实验成功的葡萄酒。
舀了一大碗上来,虽然没有二十一世纪葡萄酒做的纯净无杂质,不过也差不多。
尤其是闻道淡淡的葡萄酒香,真是让人陶醉到不行。
韩应雪闭着眼睛,闻着葡萄酒香。
“雪儿,这是什么?”赵启山看着碗里紫红色的液体,从来没有瞧见过,有些好奇的问道。
只知道,这东西是雪儿用葡萄酿成的,看上去,很好喝的样子。
“葡萄酒!”韩应雪解释道。
“葡萄酒?”他从来没有听过。
“对啊,就是葡萄酒!咱们现在一般喝的是五谷杂粮酿成的白酒,可是,除了白酒,还有各种品种的酒。比如葡萄酒,苹果酒,石榴酒……”韩应雪说了一串,最后指着碗里的葡萄酒道:“这个呢,自然就是葡萄酒,用葡萄酿成酒!”
赵启山真想立马钻进韩应雪的脑袋去看看,看看她的脑袋里到底还装着哪些他不知道的东西。怎么雪儿总是能够想到这些新奇的玩意儿。他以前从来不知道原来各种水果也都是可以酿酒的,自然更不知道,这果酒的酿制法子。
可是雪儿,完全是轻车熟路。
“你闻闻,香不香!”韩应雪笑着将葡萄酒递到赵启山面前。
“香!”
“尝尝!”
“我尝尝吗?”不会有毒吧……
“尝尝味道!”
“好!”
赵启山点点头,捧着葡萄酒,喝了一小口。尝到了味道以后,一大碗葡萄酒,一会儿便喝了下去。
“好喝吗?”韩应雪笑着问道。
赵启山的反应已经告诉了她答案。
赵启山点头道:“很奇特的一种味道,喝完了还觉得嘴里一股子葡萄和酒的清香。好喝!”
韩应雪却笑着道:“葡萄酒可不是你这样的喝法!你这样大口喝下去,还有什么感觉。”
“不是和平常喝酒一样吗?还需要怎么喝?”
“这你就不懂了吧?葡萄酒不同于平常的白酒,你喝之前,先得晃一晃,闻一闻。然后啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。再慢慢品酒!品酒是一件用味蕾去从事的事情。让红酒布满你口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。”