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天知道的就有上百种之多，只要保住豆腐的制作秘方，一品居酒楼的生意想不火爆都难。
未必每个人都喜欢吃豆腐，但是很少有人不喜欢吃豆腐，而且，即便十个人中有一个喜欢吃豆腐，那就是一个十分庞大的人数。
毕竟，能够制作豆腐菜肴的酒楼，仅仅有一品居这一家酒楼。
……
不到午时，一品居酒楼的生意就火爆异常，整个一品居酒楼都坐满了人，外面还有很多人排队等候，和附近其他酒楼的清冷，形成了鲜明的对比。
大部分的顾客，都是第一次来到一品居，也是平生第一次吃到豆腐，不禁发出了一阵阵惊喜：
“这个脆皮豆腐真好吃，外焦里嫩、又香又脆，比肉吃起来还有味道。”
“剁椒豆腐才好吃，又香又辣、还不粘牙。”
“我更喜欢这个鱼头豆腐汤，经济实惠，跟鱼肉一个味，还没有刺。”
众多的顾客吃的欢天喜地，还不时的评论各种菜肴，让一品居酒楼人生鼎沸，算得上是一道独特的风景线。
……
一品居酒楼外不远处，有两个人向着酒楼里张望，其中一个男子身高体胖、面相富态，正是酒楼的房东吴春来；而吴春来旁边的男子，则是吴家的管家吴忠。
吴忠长得又矮又瘦，站在吴春来身旁很不起眼，在一品居酒楼张望了一番后，带着一丝讨好的笑容，道：
“老爷，我听人说一品居研发了一种叫豆腐的食材，做出来的菜肴十分的美味。”
“哼，几个小屁孩，在大街上到处吆喝，只要不是聋子都能听到，还用得着你跟我说。”吴春来轻哼了一声，道。
“呵呵。”吴忠尴尬的笑了笑，转移话题问道：“老爷，这一品居的客人可真多，您说那豆腐做成的菜肴，真有那么好吃吗？”
“废话，老爷我又没有吃过，怎么知道好不好吃。”吴春来没好气的说道。
管家吴忠连着被训斥，知道自家老爷心情不好，索性眼观鼻、鼻观口、口观心，站在那里不再多说一句话。
“咳……”
过了片刻，吴春来轻咳了一声，望了一眼一品居酒楼，道：“你去一品居酒楼打包两道菜，带回家尝尝鲜。”
“老爷，今天一品居酒楼这么多客人，估计要等好一会呢？要不然还是等改天吧。”吴忠提议道。
“改天？”
听到了吴忠的话，吴春来冷哼了一声，道：“明天，我就要收回酒楼了，一品居的生意都做不了了，还吃个屁呀。”
“老爷，您之前不是说，让燕掌柜在酒楼住七天吗？明天不过才第三天而已，岂不是提前了四天！”吴忠疑惑道。
“这酒楼是老爷我的，让他们多住三天，已经是老爷我慈悲了，哪里有他们选择的余地。”吴春来眼珠子一翻，说道。
“老爷，恕小的多嘴，一品居的生意这么好，想必用不了几天的时间，就能收回拖欠的房租，您何必非要明天收回酒楼？”吴忠有些不解的问道。
“一品居的生意好关我何事，又不会多给我一分钱；我已经和王员外都约好了，明天要正式交接酒楼。”吴春来说道。
“老爷说的是。”虽然吴忠心里不以为然，嘴上依然恭敬的应承，道。
“吴忠，你去一品居打包菜时候，顺便知会他们一声，省的明天让大家都难堪。”吴春来说道。
吴春来让吴忠打包菜肴，倒不是真的想吃一品居的菜，只是觉得拖欠的房租未必要的回来，不吃也是白不吃。
听到了吴春来的话，吴忠不禁微微摇头，暗道：“这燕家祖孙运气真差，生意刚刚红火起来，明天就要被赶出酒楼，这菜肴做的再好吃，也没地去卖！”