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“对，要开张了，对了，我是将军府二小姐，以后如果有事，你们也方便去找我，不过轻易不要出现，我不能让别人知道，你们明白吗？”
说起了正经的事，清晗一脸正色。
“将军府？就是那个顾将军府？”周掌柜激动的话都说不利索。
“不然呢？京城还有几个将军府？”清晗看到周掌柜激动成这样有些无奈。
“顾将军很厉害的，我特别崇拜他，顾南扬是小姐的哥哥吧？真的是少年有成………”知道清晗是顾家小姐以后周掌柜开始了自己满脸的崇拜。
清晗也没有想到自家那个没有见过面的老爹和老哥会有这么大知名度。眼见周掌柜说的停不下来，清晗打断。
“好了，我们谈谈开业吧，其他都不是重点的。”清晗试图将几人的思想拉回来。
“咳咳，好的，嗯，小姐说，我们在听。”周掌柜咳嗽几声，一副洗耳恭听的模样。
清晗：……………
“开业初步定在后天，前期宣传做得不错，现在只需要散出消息说后天开业就可以了，周掌柜。你到时候跟吴大师讲讲。”清晗吩咐。
“又讲什么给我老头啊？”吴大师一副没睡醒的样子邋里邋遢的进来。
看到清晗，顿了一下：“你们在哪里找的这么漂亮的女孩子？你们竟然把人家骗过来，小心我告诉那个混小子。”
“大师，是我，白苏。”清晗无奈的站起身回应。
“我知道。”吴大师不在意的摆摆手。
末了，“什么？你说你是谁？”像是想到了什么，吴大师大声的问。
“我说了啊，我是白苏！”清晗一脸可怜的解释。
“你你你。。。。。你怎么能骗我老头子？”
“我没有啊，大师也没问我男女啊！”清晗无奈摊手。真是搞不明白为什么会有这么大反应。
“你。。。”吴大师也一时语塞。
想了想，又气呼呼的坐下，“你不要以为你是女孩子，你答应做给我吃的东西就可以抵赖，我不管，我还是要吃。”吴大师一副无赖的样子。
“那是自然答应的事情一定做到，不会骗人的。”清晗也被吴大师这个样子逗乐了。
“那好吧，说吧，什么事？”
过了许久，清晗才给他们交代完所有的事情以及很多注意事项，关于开张关于新菜，一一讲了一遍。
“好了，现在让周夫人和那几个服务员过来吧。”清晗吩咐。
待到几人过来，清晗又挨着给她们讲了一下流程以及注意事项，为她们进行了答疑解惑，这段时间的练习还是很有效的，这些如期可以服务了。
将一切自己能想到的问题全部吩咐下去，清晗也有些累了，但是一想到后天就可以开业，心里就乐。
“周掌柜，今天就这么多吧，我先回去了，后天我会早点过来的，到时候我会在楼上的雅间看着一切的，一切只管放手大胆去做。”清晗告辞。