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村民们全都集中在了村中的空地，议论纷纷，不知道里正把他们叫来这是做什么。
“里正，啥事啊？”
“就是，您赶快说啊，我们还赶着回家烧晚饭呢。”
里正拍了拍手，示意大家安静，然后让赵长康将豆腐上盖着的布给掀了起来。
白嫩嫩的豆腐让众人稀奇不已：“这是啥玩意儿啊？”
“看着真稀罕人。”
“这是豆腐，吃的。”里正简明扼要的说道，“也是香云丫头做香干之前的东西。”
众人一听，来了精神。
“那香干的方子不能透露，但是香云想着把前面的方子告诉给咱们村里的人，以后，咱们村里人一起做豆腐，去卖。”
里正的话一说完，村民七嘴八舌的就问上了：“豆腐好吃吗？”
“怎么吃啊？”
“能卖多少钱？”
“卖得好吗？”
“谁买呀？”
面对着这些问题，里正将位置让给了李香云。
“豆腐肯定是能吃的，方法我可以大致的告诉给大家。至于能卖多少钱，我可以说，不是暴利，也就是个辛苦钱。”
“一斤菽二文钱，能出四到五斤的豆腐，一斤豆腐一文钱。”
“至于能卖多少卖多好。我不敢保证，因为我还没有卖过。”
李香云的话才说完，刘大嘴可就不干了：“还没卖过你就来忽悠我们啊，万一我们跟着你做了，卖不出去可怎么办？”
“这么便宜，能赚什么钱啊？”胡翠娥也在人群里嘟哝着。
“我也没说所有的人全都要跟着我一起做豆腐。”李香云根本就不在意刘大嘴他们的话，“今天呢，我先把豆腐分给大家，一家一块儿，可以回家自己吃吃看。”
“我可事先说好了，这做豆腐是个辛苦活儿，具体要不要跟着我一起做，你们可以好好考虑一个晚上，明天找长康叔去登记。”
“行啊行啊，你先分给我们尝尝，看看好吃不好吃。”刘大嘴一听有便宜占，赶忙的催促着。
李香云早就有准备，让村里人回家去拿盆子，每人给分了一块儿豆腐。
“哼，肯定不是什么好营生。看那赵长康天天的在推石磨，做豆腐累着呢。苦巴巴的做出来了，卖这么便宜不说，还指不定卖不卖得出去。她这是帮人还是坑人啊？”胡翠娥端着豆腐一边往家走一边跟村里人嘟哝着。
很显然，这么想的人不是一家两家。
不过，不管怎么想的，今天长平村家家户户倒是在饭桌上添了一道从未吃过的菜肴。
次日李香云依旧去镇上摆摊，只不过，今天她带了豆腐过来。
别说这白嫩的卖相就吸引了不少人来问。
“这豆腐啊一文钱一斤，喜欢吃素的直接煮就成了。要是喜欢吃荤腥的，放在肉汤鱼汤里，很好吃。”李香云一边称着香干一边介绍着豆腐。
这一文钱一斤的价格可是相当的低廉，大部分人都不差这两个钱，买上一点回家尝鲜。
最后李香云卖完了之后，背着背篓寻到了地方，直接的叩门，对着来开门的小厮笑道：“我是卖香辣香干的，来……”